Depuis 40 ans elle fait le trait d’union culinaire entre la Réunion et le Sud-Ouest mais participe aussi à de nombreuses foires et salons nationaux. En tant que Chef à domicile, elle a fait découvrir la (...)
Alexandra et Cédric Drula ont créé Kreol’ys à Romans-sur-Isère en 2020. Avec leurs rhums arrangés aux goûts surprenants, ils espéraient apporter un peu de culture créole dans la Drôme, mais ne s’attendaient pas un (...)
Le vignoble français s’agrandit … à la Réunion. Après avoir relancé le Chai de Cilaos, le couple Cadarbacasse est en train de créer un deuxième vin réunionnais. Cinq hectares de vignes ont été plantées près de Mont (...)
Le gâteau nantais est caractéristique de la pâtisserie du début du siècle. Un dessert moelleux aux parfums exotiques ! Qui transporte avec lui une part de l’histoire de la Réunion. Un appel est lancé pour (...)
Le tant attendu goyavier fait son apparition dans les Colipays. Colipays a donc créé deux colis garnis de goyaviers et autres sucreries pour le bonheur des réunionnais expatriés mais pas que ! L’occasion aussi (...)
Cette année, Colipays fête son 30ième anniversaire, un anniversaire tout particulier qui marque un nouveau départ, une nouvelle dynamique et un ancrage territorial plus fort que jamais. Info partenaire (...)