Stage Assistant(e) du Directeur d’Exploitation LUX* Ile de la Réunion

Nous souhaiterions accueillir dès que possible un(e) stagiaire Assistant(e) du Directeur d’Exploitation pour une durée de 3 à 6 mois.

Profil :

-  avoir un niveau minimum BAC+ 2 (ou équivalent)
-  maîtriser l’anglais
-  avoir le souci du détail et de la qualité
-  être autonome et rigoureux
-  être dynamique et avoir le sens de l’organisation
-  être disponible et discret(e)
-  avoir une maîtrise parfaite des outils informatiques Office, Outlook et Internet
-  avoir une expérience d’au moins 6 mois en hôtel (4/5 étoiles) en France ou à l’étranger serait un plus
-  connaissance du logiciel hôtelier Opéra serait un plus

Placé (e) sous la responsabilité directe de la Directrice d’Exploitation, le ou la stagiaire aura pour mission de :

-  Accueillir la clientèle et assister notre Concept Coordinateur lors des visites guidées de l’hôtel
-  Assister la Directrice d’exploitation dans les tâches administratives
-  Optimiser le planning hebdomadaire
-  Utiliser le logiciel hôtelier Opéra
-  Gérer les commentaires clients : Market Metrix (logiciel du Groupe LUX*), Trip Advisor, Mail feedback
-  Gérer des audits qualité (chambres, lieux communs, lieux publics et jardins)
-  Participer à la gestion personnel (planning, productivité)
-  Revoir les procédures en place et rédiger de nouvelles procédures
-  Participer aux reunions diverses, rédiger les compte-rendus, et assister la Directrice d’exploitation dans l’organisation des formations

Les conditions et avantages :

-  gratification de 436,05 € par mois
-  possibilité de logement selon disponibilité
-  stagiaire nourri
-  billet d’avion à la charge du stagiaire