Mon compte
Mon compte
Mon emploi+ Mon journal+ Mes favoris+ Ma boutique+
RETROUVEZ RDM SUR

Cliquez sur un point pour voir toutes les infos
géolocalisées des Réunionnais du monde

VOTRE JOURNAL

VOTRE JOURNAL THEMATIQUE

COMMENT ÇA MARCHE ?

› des centaines d’offres d’emplois et de stages mises à jour au quotidien


› une cvthèque, des milliers de candidats


› des modules exclusifs de recrutement : alertes annonces & alertes profils


› créer des alertes mails en choisissant ses critères (cliquer à droite)


Compléter son CV - Publier une offre

VOTRE EMPLOI EN 1 CLIC !
7203 offres d'emploi actuellement
ILS NOUS FONT CONFIANCE
AccueilOffres d'emploiMaître d’hôtel h/f

Organisme : AKOYA HOTEL AND SPA
Lieu : 974
Niveau d’études : Bac
Niveau d’expérience : 2 à 5 ans
Secteur d'activité : Agroalimentaire , Tourisme
Statut professionnel : Employé
Type de contrat : CDI


Maître d’hôtel h/f

Akoya Hôtel & spa, établissement Hôtelier de 5 étoiles, situé à l’Ile de la Réunion (Trou d’eau - La Saline), recrute dans le cadre de son développement un Maître d’hôtel :

Les missions et activités :
Accueillir, placer à leur table et conseiller les clients d’un restaurant.
Superviser le service en salle (organisation, coordination de l’équipe, ...) selon la charte qualité de l’établissement et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.
Effectuer le service des vins et la finition des plats.
Etablir le planning du personnel de la salle et répartir les activités et les instructions entre les équipes
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande

compétences :
Savoirs théoriques et procéduraux
Modalités d’accueil
Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Eléments de base en production culinaire


Coordonnées :

Candidatures : vhoareau@akoya-hotel.com



REPONDRE



Boutik