Chef de Partie Cuisine traditionnelle gastronomique h/f
Publié le 8 décembre 2015
Lodge Roche Tamarin & Spa ****
- Agroalimentaire
- CAP
- La Réunion
- Bac
- Employé
- 2 à 5 ans
- CDI
Le Lodge Roche Tamarin & Spa **** recrute un(e) Chef de Partie en CDI.
Missions Principales :
Le chef de partir cuisine polyvalent chaud ou froid assure de la production des prestations de cuisine (restaurant, petit-déjeuner, room service, séminaires & banquets) sous le contrôle de ses supérieurs hiérarchiques.
Professionnel confirmé ayant une expérience avérée de 1 à 2 années dans la restauration classique minimum . Il maîtrise parfaitement les contraintes et la rigueur des prestations de haut niveau et est désireux de s’investir dans une dynamique de développement.
Salaire Horaire : selon compétence
Profil : Cuisine traditionnelle gastronomique.
Type de contrat : CDI
Diplôme : CAP ou BP Cuisine.
Expérience : 2 ans minimum