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Chef de Partie Cuisine traditionnelle gastronomique h/f

Publié le 8 décembre 2015
Chef de Partie Cuisine traditionnelle gastronomique h/f

Lodge Roche Tamarin & Spa ****

  • Agroalimentaire
  • CAP
  • La Réunion
  • Bac
  • Employé
  • 2 à 5 ans
  • CDI


Le Lodge Roche Tamarin & Spa **** recrute un(e) Chef de Partie en CDI.

Missions Principales :
Le chef de partir cuisine polyvalent chaud ou froid assure de la production des prestations de cuisine (restaurant, petit-déjeuner, room service, séminaires & banquets) sous le contrôle de ses supérieurs hiérarchiques.

Professionnel confirmé ayant une expérience avérée de 1 à 2 années dans la restauration classique minimum . Il maîtrise parfaitement les contraintes et la rigueur des prestations de haut niveau et est désireux de s’investir dans une dynamique de développement.

Salaire Horaire : selon compétence
Profil : Cuisine traditionnelle gastronomique.
Type de contrat : CDI
Diplôme : CAP ou BP Cuisine.
Expérience : 2 ans minimum

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