Recette vidéo du samoussa rougail saucisse par le traiteur réunionnais Gout’A Nou
Finaliste du Prix Le Goût Péi 2015 organisé par Réunionnais du monde, Air Austral et Colipays, le traiteur Gout’A Nou dans L’Eure-et-Loir ouvre les portes de sa cuisine et concocte dans cette vidéo la recette originale du « samoussa rougail saucisse » réalisée dans la tradition du patrimoine culinaire créole.
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