Préparateur en point chaud h/f

RH Intérim recrute pour l’un de ses clients, un préparateur en point chaud h/f

Vos missions :

Sous la responsabilité du ou de la responsable du point de vente,vous serez en charge de :
- Accueillir et renseigner les clients sur la composition des produits
- Préparer et assembler les produits, les plats simples chauds ou froids, selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.
- Cuire ou réchauffer des : boissons chaudes, pains, produits traiteurs (pizzas, quiches, ...),viennoiseries,...
-Mettre en rayon les produits, le rendre attractif et effectuer l’approvisionnement de la vitrine en cours de service
- Enregistrer et remettre la commande au client
- Participer au rangement et à l’entretien des locaux
- Réceptionner et contrôler des marchandises et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve, ...
- Planifier la production des produits selon les flux de vente prévisionnels
- Effectuer la plonge
- Suivre les dates limites de consommation des produits

Votre profil :

Vous êtes organisé(e), capable d’auto-contrôler votre travail et lire les fiches techniques de cuisine. Vous êtes souriant(e), dynamique et aimez travailler en équipe. Votre sens de l’accueil et du service-client sont reconnus comme étant vos atouts. Vous avez une grande capacité d’adaptation et d’intégration. Vous connaissez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.