Apprenti assistant en restauration (h/f) (cap atmfc)
- CAP
- Distribution
- BEP
- La Réunion
- Débutant
- CNARM
Vous préparez un CAP ATMFC. Vous exercez des activités de production alimentaire telles que la réception, le stockage et l entreposage de denrées. Vous êtes également capable de gérer leur cuisson ainsi que leur assemblage. Enfin, vous devez réaliser des préparations culinaires simples. Vous conditionnez en vue d une distribution différée dans le temps ou l espace, maintenez et remettez en température des préparations culinaires élaborées à l avance. Vous préparez le service, distribuez et remettez en état les espaces de préparation et de service des repas. Vous entretenez le cadre de vie (locaux, espaces privés et collectifs), linge et vêtements pour la réception. Vous faites du rangement.
Exigences particulières :
Idéalement vous avez effectué un stage ou une première activité en lien avec la restauration
Secteur : Distribution
Entreprise : DISTRIBUTION CASINO FRANCE (ST ETIENNE)
Lieu : Supermarchés, Géant et Hypermarchés de la Région PACA
Date d’embauche : 03/09/2018