Conducteur de ligne de conditionnement h/f

La société SORELAIT, filiale du groupe GBH, fabrique et commercialise des produits laitiers frais sous la marque Danone à La Réunion. Pour renforcer son équipe production, elle recherche : un(e) conducteur/trice de ligne de conditionnement.

Ce poste, placé sous la responsabilité des chefs d’équipe du service Production implique des relations étroites avec les autres opérateurs du Process, du Laboratoire et de la Maintenance.

Dans le respect des normes de sécurité alimentaire, sécurité des personnes et qualité, le/la conducteur/trice assurera les missions suivantes.

Missions principales

Conditionner les produits finis
• Approvisionner les matières premières nécessaires à un fonctionnement continu de la ligne
• Conduire la ligne en respectant le plan de production : qualité, quantité, délais, références et les procédures afin de limiter les pertes et d’optimiser les arrêts
• Assurer l’emballage, l’encaissage et la mise en rolls des produits affectés sur la ligne conformément au plan de fabrication

Garantir la qualité des produits finis
• Réaliser les autocontrôles dans le respect du plan de contrôle et procéder aux divers enregistrements du système de suivi
• Assurer la traçabilité des matières premières utilisées en amont et celle des produits finis conditionnés
• Gérer la qualité des produits en réagissant en autonomie et en alertant en cas de dérive qualité

Nettoyer et entretenir la ligne
• Garantir la qualité et l’hygiène des installations et de leur environnement (propreté, désinfection, intervention, autocontrôles…)
• Mettre la machine en nettoyage selon la procédure et le plan de nettoyage
• Effectuer le préventif de la ligne suivant le plan de maintenance
• Analyser la cause première des dysfonctionnements / anomalies et rendre compte des arrêts et aléas de production
• Appeler la maintenance en cas d’impossibilité à résoudre le problème en autonomie et l’aider à élaborer un diagnostic
• Aider la maintenance lors des interventions

Compétences souhaitées sur ce poste

• Goût pour le milieu industriel
• Ténacité dans la résolution de problèmes
• Utilisation d’outils informatiques
• Notions de mathématiques de base
• Sens de l’organisation
• Rigueur et autonomie
• Réactivité
• Esprit d’équipe
• Bac obligatoire, bac+2 souhaité en pilotage de ligne

Particularités du poste
-  Travail de nuit
-  Manutention et port de charges
-  Poste en CDD évolutif en CDI