Poème : cari chéri
Publié le 16 juin 2012
CARI CHERI
Ô marmite mythique à la forme féerique
De laquelle se faufilent, semblables aux vents coulis,
Les fumerolles magiques de notre cher cari,
Tu es aux ménagères, aussi chère qu’un mari.
Elles préparent le riz comme d’autres font leur lit
Bien cuit et bien poli, il suscite l’envie.
L’amour se définit souvent dans les non-dit :
Du bon riz à midi, à minuit du bon lit.
Un p’tit grain dans la tête
Des dizaines dans l’assiette
Voilà la bouche en fête.
Les viandes attendent,
S’impatientent les piments ;
C’est l’heure du grand moment !
Je vis à La Réunion depuis 2004. J’écris de temps en temps des poèmes, en voici un sur un mets typique - le CARI - que je soumets à vos lecteurs dont j’attends les critiques fussent-elles acerbes !
- photo : sarl goutanou