Mon compte
Mon compte
Mon emploi+ Mon journal+ Mes favoris+ Ma boutique+
RETROUVEZ RDM SUR

Cliquez sur un point pour voir toutes les infos
géolocalisées des Réunionnais du monde

VOTRE JOURNAL

VOTRE JOURNAL THEMATIQUE

Accueil > Journal > Portraits & interviews > Un camion bar réunionnais près de Toulouse

Un camion bar réunionnais près de Toulouse


Sur le parking d’un centre commercial au sud de Toulouse, Jean Pierre Mourmant fait vivre une tradition bien réunionnaise : la barquette riz grain cari rougail à emporter. Et ça marche. Le camion snack Zoréol à Carbonne (31390) existe depuis près de trois ans, tenu par ce zoréol qui a vécu 13 ans sur l’île, tombé amoureux de la cuisine locale.


JPEG - 58.6 ko
Un camion bar réunionnais près de Toulouse

Du lundi au vendredi, midi et soir sur le parking de Gamm Vert à Carbonne, Jean Pierre Mourmant est aux marmites. A la quarantaine, ce père de famille a quitté la grande entreprise où il travaillait pour monter sa propre affaire sous forme d’auto entreprise. Son concept : importer en métropole un "camion bar" à la réunionnaise, snack de spécialités créoles : achards, caris, rougails, pâtisseries...

C’est à la Réunion où il a vécu 13 ans que Jean Pierre a appris à cuisiner créole et où on l’a baptisé... zoréol. En plus des plats complets à emporter (7.00€ la barquette de cari riz grains rougail), il propose aussi de la bière Dodo, limonade COT, boisson Tamarins, bouchons (à la demande), sarcives, et pour le Week-End, la possibilité de faire des repas pour 20 à 70 personnes.

Le site et les coordonnées : sites.google.com/site/lezoreol31


Lire aussi :
- La liste des Restaurants réunionnais et traiteurs en métropole
- Magasins, épiceries, supermarchés où trouver des produits réunionnais
- La boutique en ligne de produits réunionnais
- Bons plans et réductions

JPEG - 122.8 ko
Un camion bar réunionnais près de Toulouse
Article paru dans la Dépêche du Midi sur le Zoréol

Le menus du Camion Bar Zoréol

Le snack change de menus et de plats toutes les semaines parmi une large gamme de la gastronomie réunionnaise : Cari Poulet, Cari Poulet au Combava, Cari Poulet aux Cœurs de Palmiers, Cari Poulet Fumé aux Bringelles, Cari Poulet Fumé Ti Pois, Poulet Massalé, Cari Poulet Coco (malgache), Poulet Gingembre à la créole, Bœuf Gingembre à la créole, Massalé Bœuf Pommes de Terre, Civet Bœuf à la Créole, Porc Gingembre à la créole, Cari Poulet à la Vanille, Cari Poulet Dakatine, Poulet Sauce Saté (chinois), Shop Sui Poulet (chinois), Shop Sui Porc (chinois), Shop Sui Bœuf (chinois), Rougail Saucisses, Rougail Saucisses aux Bringelles, Rougail Saucisses aux Gros Piments Verts, Porc Massalé, Porc Massalé aux Pommes de Terre, Jarrets de Porc à la chinoise, Cari Pattes Cochon (Jarrets de porc), Jarrets de Porc Massalé, Civet Zourites, Cari Zourites, Zourites Massalé, Cari Poisson, Cari Poisson au Combava, Poulet Tandoori (Indien), Thon Massalé, Rougail Morue, Rougail Morue aux Gros Piments, Cari Canard à la Vanille, etc.

Tous les plats sont accompagnés de Riz blanc, de Grains (comme les Lentilles, Pois du Cap, Haricots Rouges ou Blancs, etc.…) et de Rougails ou Achards (Tomates, Bringelles, Margozes, Concombres, Z’Avocats, Dakatine, Citrons, etc.…). C’est la barquette de Cari Complet que l’on trouve partout à la Réunion !

- Entrées : Achards de Légumes, Sarcives, Bonbons Piment, Samoussas, Bouchons...

- Desserts :
Gâteaux Créoles - 1.00€ la part / 1 Personne
 : Gâteau Bananes, Gâteau Bananes Cannelle, Gâteau Bananes Coco, Gâteau Coco, Gâteau Patates Douces à la Réunionnaise, Gâteau Patates Douces à la Cardamome

JPEG - 108.8 ko
Un camion bar réunionnais près de Toulouse

COMMENT ÇA MARCHE ?

› des centaines d’offres d’emplois et de stages mises à jour au quotidien


› une cvthèque, des milliers de candidats


› des modules exclusifs de recrutement : alertes annonces & alertes profils


› créer des alertes mails en choisissant ses critères (cliquer à droite)


Compléter son CV - Publier une offre

VOTRE EMPLOI EN 1 CLIC !
8836 offres d'emploi actuellement
ILS NOUS FONT CONFIANCE
Boutik