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  Pauline Chassagne : La pâtisserie réunionnaise (...) Saint-Denis , Etudiant , Paris , Agroalimentaire , Artisanat , Distribution , Tourisme , Cuisine réunionnaise , Export

Faire entrer les ingrédients et les gâteaux péi dans la pâtisserie fine française, en gardant l’authenticité et le goût créole ; exporter et mettre en valeur les très bons ingrédients dont nous disposons sur l’île : c’est l’objectif de Pauline Chassagne, étudiante à l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de (...)

  Arbre de l’année 2018 : le Baobab des Camélias (...) Saint-Denis , Environnement , Tourisme , 974 , Histoire de La Réunion

Après le banian du Port et le baobab de Trois Mares qui a terminé sur le podium en 2017, c’est l’un des plus gros et plus anciens baobabs de l’île qui a été sélectionné pour défendre les couleurs de la Réunion. Objectif : obtenir le plus de votes du public au concours de l’Arbre de l’année organisé par (...)

  Jean-Pierre Pérouma, chroniqueur sur Radio (...) Saint-Denis , Université de la Réunion , Canada , Québec , Recherche , Social , Média , Lycée Georges Brassens

Avec sa compagne Emmanuelle Grondin et leurs deux enfants, ils ont suivi le processus d’immigration au Québec. Après avoir travaillé dans le milieu universitaire, Jean-Pierre est devenu chroniqueur-interviewer pour Radio-Canada, à Rimouski dans l’Est de la Belle (...)

  Léa Booz Parny, étudiante volontaire aux (...) Saint-Denis , Solidarité internationale , Etudiant , Lycée Leconte De Lisle , Lycèe Levavasseur , Paris , Communication , Prépa littéraire , Philippines

Elle a opté pour un an de césure entre ses deux années de Master : direction Manille et un volontariat avec l’association Enfants du Mékong pour cette professionnelle en devenir dans le domaine de la solidarité internationale !

  42 judokas réunionnais au Japon : carnet de (...) Saint-Denis , Sport , Japon , Formation , Enseignement , Tourisme , 974 , Association

La délégation du Judo-Club de l’Amitié n’est pas près d’oublier les quinze jours de juillet 2018 passés au Japon. Filles et garçons ont beaucoup appris au pays du soleil levant et ont pu s’entraîner au Kodokan de Tokyo, temple de la discipline. Lire aussi : Stage de judo au Japon : paroles de jeunes (...)

  Jean-Pierre Huang Ying Chin : bilan du voyage (...) Saint-Denis , Japon , Formation , Enseignement , Tourisme , 974 , Association

Paroles d’éducateur… Le cadre technique du club dionysien (Judo-Club de l’Amitié) a accompagné le groupe de jeunes Réunionnais en juillet 2018 au Japon. Bilan... Lire aussi : 42 judokas réunionnais au Japon : carnet de voyage Stage de judo au Japon : paroles de (...)

  Stage de judo au Japon : paroles de jeunes Saint-Denis , Sport , Japon , Enseignement , Tourisme , 974 , Association

Plus de 7h de judo par jour pour un stage intensif… Ces jeunes Réunionnais étaient partis pour affiner leur pratique sportive, ils en ont profité pour découvrir une culture millénaire et en tirer des enseignements. Lire aussi : 42 judokas réunionnais au Japon : carnet de voyage Jean-Pierre Huang (...)

  Soraya Safla, professeure de danse à Paris Saint-Denis , Chef d’entreprise , Art Spectacle , Lycèe Levavasseur , Paris , Grand voyageur

Fille d’une famille de commerçants bien connue à la Réunion, elle lance à la rentrée ses cours de danse à Paris (danse orientale et fusions flamenco, indienne…), après s’être formée un peu partout dans le monde… en attendant de reprendre les affaires familiales sur (...)

  La Kaz Créole : commander réunionnais sur Paris (...) Saint-Denis , Chef d’entreprise , Paris , Ecole de commerce , Agroalimentaire , Cuisine réunionnaise

Découvrez le projet mûri par Laurane Boullay à sa sortie d’études en école de commerce. Un Capri-Sun offert pour toute commande en venant de la part de Réunionnais du monde !

  Emmanuelle Thuong-Hime, administrateur (...) Saint-Denis , Administration , Lycée Leconte De Lisle , Art Spectacle , Sciences Politiques , Grande école , 974 , spécial retour

Nous l’avions laissée directrice de la culture et du patrimoine de la Région Aquitaine (lire son interview de 2012). Première Réunionnaise à décrocher le concours externe d’administrateur territorial, Emmanuelle Thuong-Hime a bénéficié d’une mutation au Département de la Réunion. Une opportunité (...)

  Yoann Jean-Charles, réalisateur et scénariste à (...) Saint-Denis , Saint-Pierre , Art Spectacle , Lycèe Levavasseur , Paris

Son film Nuit de grève est actuellement diffusé sur les écrans réunionnais, en binôme avec Le Mafatais d’Olivier Carrette, long-métrage entièrement tourné à la Réunion. Parti de la Réunion pour des études de cinéma à Paris et New-York, Yoann Jean-Charles poursuit son chemin mais garde un lien avec son (...)

  Christopher Barre, spécialiste de Combat (...) Saint-Denis , Eure , Enseignement , Association , Orne

Il a été l’un des combattants et porte-drapeaux de la France au championnat de combat médiéval 2018 en Ecosse (Béhourd). Ce « capitaine des chevaliers », originaire de Saint-Denis et prof d’EPS en Ile-de-France, participe à d’immenses reconstitutions de batailles du Moyen Âge en Europe. (...)

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