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Adjoint au responsable de production / qualité h/f - Reunimer

Publié le 8 février 2019 974
Adjoint au responsable de production / qualité h/f - Reunimer

REUNIMER

  • Réunimer
  • CDD
  • 2 à 5 ans
  • Employé
  • Bac +2
  • 974
  • Pêche
  • Industrie
  • Agroalimentaire


Production
-  Recevoir les instructions de ventilation du poisson et des tâches associées, une fois la répartition faite pour les marchés, local et export
-  Recevoir planning de production frais et congelé et organiser l’équipe en conséquence. Envoi des SMS pour l’organisation des actions
-  Veiller au respect des objectifs qualitatifs et quantitatifs de production
-  Effectuer le management opérationnel des équipes de production
-  Travaille avec le responsable production sur le dimensionnement de l’équipe ainsi que les besoins divers.
-  Détecter, analyser, alerter le Responsable production sur les dysfonctionnements des matériels et machines pour contacter les fournisseurs et superviser les opérations de maintenance de 1er niveau
-  Assure le reporting régulier de son activité (notamment compte rendu des faits marquants de la semaine)
-  Organise les opérations d’enlèvement à l’usine des commandes clients pour le marché local

Qualité
-  Validation quotidienne des enregistrements de fabrication
-  Suivi des non conformités
-  Veiller au bon respect des procédures et modes opératoires internes
-  Veiller et contrôler le nettoyage, la désinfection, le rangement de l’intérieur, de l’extérieur de la cour et des abords de l’usine

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