Agent de production h/f
DANONE SORELAIT
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La société SORELAIT, filiale du groupe GBH, fabrique et commercialise des produits laitiers frais sous la marque Danone à La Réunion. Pour renforcer son équipe production, elle recherche : un(e) préparateur(ice) laitier.
Ce poste, placé sous la responsabilité des chefs d’équipe du service Production implique des relations étroites avec le Laboratoire et la Maintenance. Les principales missions sont les suivantes :
- Assurer l’incorporation et le mélange des ingrédients
- Utiliser de l’outil de suivi de la traçabilité
- Mise en service et conduite des nettoyages manuels
- Assurer la fermentation des produits par des prélèvements et contrôles qualité
Ces missions seront effectuées dans le respect des normes d’hygiène et sécurité alimentaire en vigueur.
Compétences souhaitées sur ce poste :
• Capacité à intégrer et appliquer en toutes circonstances les normes d’hygiène et de sécurité
• Aisance avec les chiffres et unités de mesure
• Communicant (e) : vous partagez les informations importantes et assurer vos relèves
• Résistance physique : port de charge et travail en 3*8 avec du travail de nuit
Coordonnées