Boulanger h/f - CDI
LES DELICATESSES DE CASTA
- Agroalimentaire
- CAP
- Distribution
- BEP
- La Réunion
- 2 à 5 ans
- CDI
- Groupe Kin-Siong
Nous recherchons pour notre boulangerie située à Saint Paul (Chaussée Royale), un boulanger h/f afin de renforcer notre équipe.
Sous l’autorité du Référent boulanger, vous aurez les missions suivantes :
- Utiliser le matériel de production : pétrin, four.
- Préparer et touret les pâtes.
- Élaborer l’ensemble des variétés de pains.
- Faire la cuisson des viennoiseries proposées par l’enseigne.
- Passer les commandes et gérer le stock de matières premières.
- Veiller au respect des procédures et règles d’hygiène et de qualité.
- Nettoyer le laboratoire de production et tous les ustensiles.
Votre profil :
- Vous êtes titulaire d’un CAP Boulanger.
- Vous avez une expérience significative dans le domaine.
- Vous faîtes preuve d’un grand sens d’organisation et de rigueur.
- Vous êtes capable d’anticiper, de prendre des initiatives.
- Vous avez l’esprit d’équipe.
Le poste est à pourvoir au plus tôt, en CDI.
La rémunération sera adaptée en fonction de l’expérience du candidat.