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Chef de rayon Boucherie h/f - CDI

Publié le 5 novembre 2019
Chef de rayon Boucherie h/f - CDI

E. Leclerc Réunion

  • Agroalimentaire
  • CAP
  • Distribution
  • La Réunion
  • 2 à 5 ans
  • CDI
  • E. Leclerc


Au sein de l’Hypermarché de Saint Joseph et rattaché(e) à la Direction du magasin, vous aurez la responsabilité du rayon Boucherie Traditionnelle et Libre Service.
Dans ce cadre, vous encadrez et animez une équipe de Boucher(ère)s dans le respect des normes sociales en vigueur. Vous réalisez les implantations des rayons, la gestion des commandes, la mise en place d’actions de promotion, la relation avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). Vous rendez le rayon attractif par la présentation des produits, l’approvisionnement et vous participez activement aux opérations de vente. Vous veillez au respect des normes en vigueur en matière de pratiques commerciales, de droits de la consommation et de sécurité des produits et des services.
Profil :
Titulaire d’un CAP Boucher, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 4 ans sur un poste similaire ou en qualité d’adjoint. Professionnel(le) confirmé(e)du rayon Boucherie, vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur.
En véritable leader, vous accompagnez vos collaborateurs avec un management de proximité et vous véhiculez un esprit d’équipe et de cohésion. Gestionnaire rigoureux(se) et autonome, vous avez le sens du résultat et saurez prendre les décisions qui vous permettront de développer la rentabilité de votre rayon.

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