Directeur d’établissement h/f - CDI

Notre client, spécialisé dans la restauration, souhaite conquérir les faveurs culinaires de l’île. Ainsi, pour son déploiement, l’enseigne cherche à développer son équipe de talents.

Randstad Search Océan Indien recherche pour le compte de son client basé au Port, le futur Directeur d’établissement h/f, qui aura pour mission de :

• Garantir la satisfaction des clients et développer la performance commerciale.
• Définir un plan de formation afin de recruter, intégrer et informer son équipe.
• Evaluer et accompagner le développement des compétences.
• Favoriser l’esprit d’équipe et la convivialité.
• Piloter la performance économique de son activité.
• Garantir une tenue irréprochable de son établissement.

Le profil que nous recherchons pour ce poste devrait avoir les compétences suivante :

• Maîtrise du travail en équipe, de la gestion du temps et des process en vigueur.
• Tempérament de leader, vous êtes garant d’une politique managériale et commerciale qui impacte positivement le chiffre d’affaires de l’établissement.
• Vous êtes rigoureux, doté d’une capacité d’écoute et d’une qualité relationnelle.
• Vous avez de l’expérience dans le domaine de la restauration, d’au minimum trois ans, en tant que Manager d’une équipe d’au minimum 10 personnes.