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Ingénieur de recherches Qualité cannes h/f - CDI

Publié le 13 mai 2022
Ingénieur de recherches Qualité cannes h/f - CDI

eRcane

  • Ingénieur
  • Recherche
  • Agroalimentaire
  • Agriculture
  • La Réunion
  • Bac +4
  • Bac +5
  • Débutant
  • 2 à 5 ans
  • CDI
  • Tereos


eRcane est un GIE principalement financé par les deux sucreries de l’île de La Réunion et appartenant au groupe Tereos Océan Indien (www.ercane.re). Les 4 principaux domaines d’activités sont : l’amélioration variétale de la canne à sucre, les techniques culturales, l’automatisme et le process sucrier. Le Service Procédés et Innovations Industriels d’eRcane (SPII), créé en 1985, assiste l’industrie sucrière réunionnaise dans l’optimisation de ses process, à toutes les étapes de la transformation de la canne, et mène des programmes de recherche et développement. Suite à un départ, le poste d’Ingénieur en charge des études sur la thématique « Qualité Canne » est à pourvoir.

Présentation du poste :
La thématique « Qualité Canne » se situe à l’interface entre l’Agronomie et le Procédé sucrier. Ainsi, en collaboration avec les divisions Industrielle et Agricole du groupe TOI, vous participerez aux études de l’impact de la composition de la canne à sucre sur le process sucrier, à travers des sujets en lien avec : la composition intrinsèque de la canne à sucre, l’impact des pratiques culturales (mode de récoltes, évolution de la teneur en sucre…), les conséquences sur la récupération du sucre, les systèmes d’achat de la canne…
Votre rôle sera de définir et déployer des protocoles d’études, de gérer l’acquisition des données (y compris par des analyses physico-chimiques de base au laboratoire), le traitement des résultats, la rédaction de comptes-rendus et les restitutions.
Vous serez force de proposition sur la gestion de la thématique Qualité Canne.
Vous serez encadré par la responsable du service SPII, appuyé en interne par l’ingénieur process et au niveau groupe par le responsable technique et procédés.

Profil souhaité :

  • Bac+5 (Ingénieur/Master) – débutant accepté.
  • Spécialisation agronomie ou procédés, éventuellement chimie.
  • Maîtrise des outils informatiques de base + Connaissances en statistiques.
  • Bon niveau d’anglais.
  • Attrait pour le travail de terrain.
  • Autonome, dynamique, volontaire, rigoureux, aisance relationnelle.
  • Permis B obligatoire.
  • La connaissance de la canne à sucre et/ou process sucrier serait un atout supplémentaire.

Affectation :

  • Direction / service : eRcane - Service Procédés et Innovations Industriels (SPII).

Conditions :
Poste à pourvoir en juin 2022 (modulable).
CDI à temps complet.
Rémunération selon expérience.

Coordonnées

[email protected] / [email protected]

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