Ingénieur Responsable de Production Agro alimentaire Chocolat Sirops h/f - Mascarin

Nous recherchons un responsable de production pour nos deux futures usines.
Homme de terrain idéalement avec de l’expérience en industrie agroalimentaire ses missions seront :

Organisation : Ce responsable organise et gère la production d’une gamme de Chocolats et de sirops .Il définit en collaboration avec la direction générale et/ou le directeur industriel les objectifs quantitatifs et qualitatifs ainsi que les coûts et les délais. La partie technique de son métier l’amène à participer à la mise en place des méthodes de fabrication et au développement de nouveaux produits et process. Il identifie et commande les matières premières et propose les investissements, machines et outils, nécessaires à la production.
Gestion :Il s’occupe également de la de la gestion des stocks et de la disponibilité des matériaux et matériels. Régulièrement, il fait réviser et entretenir le parc de machines et outils sous la responsabilité Industrielle. En tant que gestionnaire, il veille au respect des objectifs et met en place des indicateurs de suivi de production : reportings, tableaux de bord, taux de panne, taux de déchets, etc. Son but est d’optimiser la production, les méthodes de travail et les performances. Il effectue des réajustements pour pallier les dysfonctionnements, améliorer le rendement, la qualité, etc.
Management : Le responsable de production est chargé de superviser les équipes des différents ateliers impliqués dans la chaîne de production. En collaboration avec la DAF en charge des RH il participe au recrutement de ses collaborateurs, à la définition de leur plan de formation. Il est en relation avec les différents partenaires sociaux de l’entreprise. Enfin, il est le garant de la qualité et de la sécurité de la production auprès des employés.
Compétences nécessaires :
- Sens de l’initiative et des responsabilités
- Capacités managériales et esprit d’équipe
- Maîtrise des techniques de mise en œuvre de la production de produit
- Connaissance des indicateurs de production et de performance
- Rigueur et réactivité
- Organisation et curiosité