Managers de rayon Fruits & Légumes et Poissonnerie h/f - CDI

SHOCK ETT Ouest recherche pour son client, des managers de rayon Fruits & Légumes et Poissonnerie (h/f)
Véritable expert dans vos produits, vous êtes garants des résultats de votre rayon et de la satisfaction de votre clientèle.
Vous pilotez et encadrez le rayon Fruits & Légumes et Poissonnerie, et veillez au respect du concept, assure la satisfaction des clients et développez l’activité commerciales de vos rayons.Vous pilotez l’intégralité de votre rayon en autonomie pour cela vous êtes amenés à :

Définir le choix des implantations et de présentation des produits dans le respect de la politique commerciale afin de maximiser ou d’optimiser ses ventes

Fidéliser votre clientèle en garantissant un accueil irréprochable du client par l’ensemble des collaborateurs (orientation et conseil client de qualité) et par la qualité des produits proposés

Assurer la gestion commerciale du rayon (passer les commandes, gérer les stocks et ruptures, vérifier les inventaires, promotions, analyser les indicateurs économiques, maîtriser les écarts de marge)

Manager une équipe allant de 4 à 10 collaborateurs, fédérer, former et faire monter en compétence ses collaborateurs
Assurer la meilleure présentation possible et proposer des implantations selon les événements
Veillez à la mise en place de l’affichage légal et commercial, de la présence d’un balisage produit conforme à la législation et de l’affichage promotionnel efficace notamment en contrôlant l’affichage des origines des produits
Garantir le respect des règles d’hygiène de votre rayon

Profil :
Véritable chef d’orchestre, vous avez un sens développé du commerce, vous permettant de vous adapter aux envies de votre clientèle.

À la fois dynamique et rigoureux, vous savez animer une équipe et avez des capacités d’analyse et de gestion.
Vous avez une âme de commerçant et êtes avant tout une personne de terrain.
De formation Bac + 2 minimum, vous avez idéalement acquis une expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire au sein d’un acteur de la grande distribution sur la partie alimentaire et/ou chez un primeur.

Les postes sont à pourvoir dans le nord et l’est de l’ile.