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Responsable de point chaud h/f - CDI

Publié le 7 mai 2019 974
Responsable de point chaud h/f - CDI

  • Groupe Kin-Siong
  • CDI
  • 2 à 5 ans
  • Employé
  • Bac +2
  • 974
  • Distribution
  • Gestion
  • Agroalimentaire
  • Vente

Dans le cadre de l’ouverture d’un point chaud intégré à une galerie commerciale, dans l’ouest de l’île, à l’Eperon, nous recrutons : Un responsable de point chaud (H/F)

Sous la responsabilité du Manager réseau, vous aurez les missions suivantes :
-  Vous animez et motivez votre équipe grâce à votre implication et votre tempérament de manager
-  Vous organisez et planifiez le travail de l’équipe
-  Vous recrutez et intégrez les nouveaux collaborateurs
-  Vous assurez la rentabilité du point de vente et optimisez le chiffre d’affaires
-  Vous vous chargez du contrôle de la caisse
-  Vous évaluez les besoins en approvisionnement et passez les commandes nécessaires
-  Vous assurez et dirigez le stockage des produits
-  Vous conseillez les clients sur les produits proposés
-  Vous êtes chargé(e) de la mise en place de la théâtralisation des produits en vitrine
-  Vous vous chargez des tâches courantes nécessaires à la décongélation et à la cuisson du pain et des viennoiseries
-  Vous préparez les commandes dans le respect de la politique du point de vente
-  Vous devez respecter les règles d’hygiène et de qualité et vous devez garantir la traçabilité des produits
-  Enfin, vous serez garant(e) de l’image de notre société en participant à l’accueil de nos clients

Votre profil :
-  Vous avez une expérience significative dans le domaine (3 ans minimum)
-  Vous savez gérer une équipe et avez le sens du leadership
-  Vous avez le goût du terrain, la capacité d’analyse et d’écoute
-  Vous faîtes preuve d’un grand sens des responsabilités, d’organisation et de rigueur
-  Vous êtes capable d’anticiper, de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits
-  Vous avez le sens du service client et des qualités relationnelles
-  Vous avez l’esprit d’équipe
-  Vous disposez de la certification HACCP

Le poste est basé à l’Eperon, il sera à pourvoir dès que possible.
Possibilité d’évolution identifiée.

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