Responsable de rayons frais h/f - CDI
Nouveau Supermarché La Plaine-des-Palmistes
- Agroalimentaire
- Gestion
- Distribution
- La Réunion
- Bac +2
- 2 à 5 ans
- CDI
- Groupe Kin-Siong
Acteur de la grande distribution, nous poursuivons notre extension avec l’ouverture d’un supermarché de 1000m², à la Plaine des palmistes. Nous recrutons en CDI : Un responsable des rayons frais (H/F)
Sous l’autorité du Directeur du magasin, vous aurez les missions suivantes :
Vérifier l’état des stocks
Evaluer les besoins en approvisionnement
Passer les commandes auprès des fournisseurs
Contrôler la qualité des produits livrés
Mettre en place et diriger le stockage des produits
Veiller au respect des procédures et règles d’hygiène et de qualité (vérification des livraisons, suivi de la maturation des produits, etc.)
Contrôler avec rigueur les DLC des produits
Assurer la présentation marchande des produits (mise en scène, clarté des prix et de l’information, etc.) en respectant la réglementation spécifique à votre rayon (traçabilité, étiquetage, etc.)
Animer l’espace de vente afin de le rendre attractif dans le respect de la politique de l’enseigne
Proposer des actions visant à optimiser les ventes via des promotions et des opérations spéciales
Assurer la rentabilité du rayon et optimiser le chiffre d’affaires
S’assurer que les produits sont bien référencés, bien étiquetés
Conseiller les clients sur les produits proposés
Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs
Animer et motiver votre équipe
Organiser et planifier le travail de l’équipe
Effectuer des reportings auprès de sa hiérarchie
Organiser et participer aux inventaires
Votre profil :
Vous avez une expérience significative dans le domaine (3 ans minimum)
Vous savez gérer une équipe et avez le sens du leadership
Vous maîtrisez l’outil informatique
Vous avez le goût du terrain, la capacité d’analyse et d’écoute
Vous faîtes preuve d’un grand sens des responsabilités, d’organisation et de rigueur
Vous êtes capable d’anticiper, de prendre des initiatives et de créer les conditions les plus favorables à la vente des produits
Vous serez amené(e) à travailler en chambre froide et en rayon
Vous avez le sens du service client et des qualités relationnelles
Vous avez l’esprit d’équipe
Le poste est basé à la Plaine des palmistes, il sera à pourvoir dès que possible.