Responsable de salle h/f - CDI

Malard Family recherche dans le cadre de son développement un responsable de salle dans le secteur événementiel h/f.

Vos missions :

• Vous assistez la direction dans ses missions de gestion et de développement de l’activité, vous serez en charge de l’ouverture et/ou la fermeture de l’établissement,
• Vous serez principalement en heures de nuit,
• Vous serez en charge du management des équipes et à l’organisation quotidienne de l’établissement (animation d’équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés).

Votre Profil :

• Vous justifiez d’une expérience dans le domaine de la restauration et ou l’événementiel.
• Vous disposez d’un bon sens relationnel et commercial, esprit d’équipe.
• Une main de fer dans un gant de velours
• Vous avez un bon niveau d’élocution et d’expression, bonne présentation, rigueur, sens de l’organisation et respect des consignes sont les qualités requises pour le poste.
• Enfin vous entretenez un grain de folie et un sourire à toute épreuve, vous êtes celle/celui que nous recherchons.