Responsable technique Hôtel h/f - CDI

Le responsable technique est chargé du bon fonctionnement quotidien de l’hôtel ainsi qu’à l’entretien de l’établissement, en respectant les règles de sécurité en vigueur et les délais de réalisation des travaux qui lui sont confiés.
Le responsable technique véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.
Son métier : Le responsable technique effectue des travaux d’entretien relevant de son corps de métier (plomberie, électricité, peinture …)
Il sera rattaché directement au directeur de l’hôtel et en relation régulière avec le directeur technique du groupe Exsel.

 Maintenance préventive et corrective :
-  Installation électrique (éclairage intérieur/extérieur, prise de courant, préventif annuel sur armoire électrique + la mise aux normes si besoin…).
-  Systèmes de secours (Test de fonctionnement et réparation si besoin des BAES, utilisation et gestion du SSI en cas de besoin…).
-  Installation sanitaire (robinetterie douche, baignoire, lavabo, WC…).
-  Système de ventilation et d’extraction (type VMC ou extracteur locaux).
-  Supports d’agrément dans les différents locaux, partie commune et chambres (peinture, revêtement de sol, tapisserie, menuiserie…).
-  Taille et tonte des espaces publics clients (suivi de l’entreprise extérieure).
-  Divers problèmes sur éléments défectueux en lien avec les contrôles du personnel des étages.

 Suivi et Contrôle régulier :
-  Arrosage et éclairage des jardins.
-  Production d’eau chaude sanitaire réglementaire (qualité de l’eau et température > remplir le carnet de suivi en place).
-  Production de froid pour climatisation jusqu’aux terminaux chambres.
-  Relevé mensuel des compteurs d’électricité et d’eau (Suivi mensuel des valeurs et réagir rapidement en cas d’anomalie en proposant une solution si non faisable tous de suite).
-  Nettoyage des accès extérieurs.
-  Piscine et suivi de la qualité de l’eau de baignade (remplissage du carnet sanitaire obligatoire).

 Organisation :
-  Suivi des artisans et entreprises extérieurs / contrat de maintenance.
-  Registre de sécurité et classeur de commission de sécurité à mettre à jour régulièrement.
-  Les achats techniques pour une bonne réactivité lors des divers problèmes constaté suivant cahier technique en place (Ampoule, matériel électrique, plomberie …).
-  Reporting régulier vers la direction de l’hôtel.
-  Gérer le stockage des produits dangereux, leur étiquetage et le rangement dans les lieux appropriés.

Pré-requis du poste :
-  Avoir de bonnes connaissances en électricité (si possible avec les habilitations H0 – B2V – BR – BC).
-  Avoir des connaissances en plomberie (réparations diverses : du simple remplacement de robinetterie, en passant par la recherche de fuite et sa réparation dans la mesure du possible).
-  Autonome, flexible et très bien organisé, vous avez à cœur de prendre soin de l’hôtel et des parties communes en assurant avec précision l’entretien et la sécurité des lieux.
-  Avoir connaissance que l’établissement est un ERP et qu’il y a certaines règles à respecter en matière de sécurité du personnel et des clients mais aussi en termes de réglementation.
-  Suivre et être à l’écoute des différents problèmes constatés et soulevés par les équipes de chambres, en cuisine, au bar ou même à l’accueil (proposer des solutions).
-  Avoir et prendre connaissance de la politique de l’entreprise en matière environnementale et de développement durable (un service est déjà en place si besoin) / Des impératifs liés au label clef verte.
-  Prendre conscience que la pérennité des équipements d’un établissement hôtelier est indispensable et qu’il est donc indispensable d’installer une planification de la maintenance préventive (proposer et suivre ce planning).
-  Gestion du matériel mis à disposition.

Profil :
-  Un BEP ou un bac professionnel dans un corps de métier lié à la maintenance d’établissements recevant du public est exigé.
-  Expérience professionnelle souhaitée de plus de 5 ans dans ce domaine.

Lieu : MERCURE CREOLIA, Saint-Denis, Ile de La Réunion