Manager de secteur frais h/f - CDI (secteur Ouest)

Commerçant(e) et manager dans l’âme, vous avez le goût du challenge. Vous aurez à optimiser et à développer le C.A de votre secteur. Votre mission consistera à :

• Assurer l’exploitation et la gestion des produits de votre secteur dans le respect de la politique et de la législation commerciale
• Contrôler la bonne tenue des rayons et de mettre en valeur les produits à travers la réalisation du merchandising
• D’organiser et contrôler la mise en place des opérations commerciales, anticiper les actions commerciales en fonction de la saisonnalité et le PAC, coordonner les changements d’implantation
• De fidéliser et d’identifier les besoins des clients de votre secteur
• Suivre, contrôler et corriger quotidiennement les résultats d’activités en initiant des plans d’action correctifs ( CA, démarque, etc.)
• Contrôler la préparation et la réalisation des inventaires
• Contrôler le respect des flux marchandises (entrées, sorties et avoirs)
• Former et évaluer ses collaborateurs. Dans ce cadre, vous les responsabilisez, les motiver et les accompagner dans l’objectif de les faire évoluer
• Organiser le planning de travail de l’équipe
• Gérer efficacement l’information ascendante et descendante de son secteur
• Vous devrez vous assurer quotidiennement d’avoir un Secteur attractif et devrez en permanence optimiser la satisfaction du client en garantissant la bonne tenue de votre secteur en termes d’implantation, de disponibilité des produits, de propreté et d’affichage des prix.
• Votre rôle est également d’assurer une gestion optimale des produits en termes de qualité et de quantité (gestion des commandes et du stock, contrôle des DLC et des DLV, lutte contre la démarque inconnue…).
• Vous serez force de proposition auprès du Directeur de magasin pour le développement de votre secteur.

Poste évolutif selon profil

Savoir-faire attendu :
• Bonnes connaissances en gestion
• Bonne capacité managériale et relationnelle
• Maîtrise des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire : chaîne du froid, DLC-DLUO…)
• Maîtrise des techniques de vente et de l’outil informatique
Savoir-être attendu :
• Une bonne aisance relationnelle et le goût du client
• Leader, exemplaire
• Autonome
• Fort sens de l’organisation
• Fiabilité et rigueur doivent être de mise
• Force de proposition et capacité à anticiper les besoins
• Goût du travail d’équipe
• Très bonnes capacités de travail et de résistance au stress

Profil :
• Formation DUT Commerce/BTS MUC
• Expérience souhaitée en distribution alimentaire

Contrat à durée indéterminée - Temps complet : 151,67 heures/mois - Lieu : Secteur Ouest