La popularité du rougail saucisse dépasse désormais les limites de la Réunion… En 2018 déjà, il faisait partie des 10 premières recettes les plus recherchées sur Google France et il est devenu, sur les blogs (...)
Départs, retours, diplômes, emploi... A l’occasion de la rentrée scolaire 2023 et de la visite du Ministre de l’Education Nationale, l’INSEE publie un communiqué rappelant les principales caractéristiques (...)
Place Gambetta en pleine ville historique, c’est le 4e établissement ouvert par « Le roi du rougail saucisse à Bordeaux ». Après les Halles de Bacalan, le cours de l’Argonne et Pessac Centre, après avoir investi (...)
Ils représentent l’excellence ultramarine dans les filières manuelles, scientifiques, intellectuelles ou entrepreneuriales. Le dixième Prix Talents de l’Outre-mer remettra ses bourses en fin d’année 2023 à (...)
Un projet innovant ? Vous souhaitez le concrétiser pour en faire une activité professionnelle ? Lancez-vous ! La Technopole de La Réunion et ses partenaires lancent pour la 11ème année le Concours de Création (...)
Sur 3 exemples emblématiques (rhum arrangé, samoussa, rougail saucisse), nous avons observé l’évolution des recherches sur Internet depuis 2004 en France. Si l’intérêt pour ces produits explose dans l’Hexagone, (...)