Club Samoussas : une chaîne de Fast Food créoles en France
Le projet : associer gastronomie réunionnaise et promotion de la Réunion dans des bungalows créoles situés dans les centres-villes. Club Samoussas pourrait voir le jour mi 2012 avec une première ouverture à Paris ou à Nantes. Il proposera à ses clients des snacks créoles, carrys et menus équilibrés à des tarifs attractifs.
Source : Site et page Facebook
Club Samoussas est une entreprise en cours de création (février 2012) dont l’objectif est
de réaliser une chaine de restaurant (type fast food) sur le territoire
français, avec pour thème la cuisine créole et plus particulièrement les
repas réunionnais. Ce nouveau concept se décline dans des points de vente à emporter sous forme de bungalow qui proposeront des produits créoles.
Selon son créateur contacté par mail, "Club Samoussas veut créer une dynamique autour de la
population réunionnaise de métropole et souhaite les faire participer à la
création, afin que le projet final soit en adéquation avec les attentes.
Cette participation se traduira par une demande de participation aux
financements (crowfunding) et de nombreuses consultations avec votes qui ont déjà débuté sur les réseaux sociaux".
Créer le premier fast-food créole sur l’ensemble du territoire français et faire découvrir l’ile de la Réunion
L’évolution rapide de nos modes de vie - emploi du temps chargé, sorties fréquentes - amène le consommateur d’aujourd’hui à se tourner vers de la restauration dite rapide. 70 % des repas pris à l’extérieur de son domicile sont en restauration rapide. A la Réunion, de nombreux Réunionnais ne pouvant rentrer à leur domicile mangent des ’’barquettes de cari’’ pour se restaurer.
"Club’ Samoussas est développé pour répondre à ce besoin de restauration rapide équilibré de qualité dans une ambiance nouvelle qui vous rappellera vos vacances, votre enfance, ou tout simplement qui vous donnera envie de découvrir l’ile de la réunion".
Club’ Samoussas a choisi un mode financement participatif qui correspond à la philosophie du projet. Il est possible d’investir dans l’achat de pack (cf site internet) et d’accompagner une aventure qui "allie convivialité et promotion de la Réunion".
Pour en savoir plus : [email protected]
Site : http://eenox.net/s/club_samoussas
Lire aussi :
- La liste des magasins, épiceries, supermarchés qui vendent des produits réunionnais en métropole
- La liste des restaurants et traiteurs réunionnais
- Commander des bouchons et samoussas dans la boutique en ligne Réunionnais du monde
- Sambo’s Shop : lancement d’une franchise de cuisine exotique et réunionnaise