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Les métiers et secteurs qui recrutent à la Réunion en 2023

Publié le 13 avril 2023

Dans cet article : Les 30 métiers qui embauchent le plus sur l’île & Les 10 métiers avec les plus fortes difficultés de recrutement (les employeurs ont du mal à trouver des candidats). 10 000 établissements envisagent de recruter et 40 400 embauches sont prévues sur l’île en 2023, un nouveau record. Quatre recrutements sur dix sont présentés comme difficiles. Là encore, il s’agit d’un record.
Source : Enquête Besoins en Main-d’Œuvre 2023 - Pôle Emploi


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Chaque année, Pôle Emploi Réunion réalise une vaste étude sur les besoins en main-d’œuvre. Selon l’agence, parmi les 40 400 projets de recrutement envisagés en 2023 à la Réunion, 15 900 concernent les établissements publics et les associations et, 24 500 les établissements privés soit 61% des intentions d’embauche. Cette évolution dans le secteur privé s’explique par la hausse de la proportion d’établissements prévoyant d’embaucher qui passe de 32% à 33%. Cette hausse est portée notamment par l’action sociale, l’hébergement-restauration et le commerce.

Les difficultés de recrutement anticipées par les employeurs du privé progressent de nouveau entre 2022 et 2023 ; elles concernent 56% des projets d’embauche, soit 3 points de plus qu’en 2022. Elles sont très fortes dans les secteurs de la construction, de l’hébergement-restauration et de l’agriculture. Les principales difficultés de recrutement identifiées par les futurs recruteurs sont liées aux candidatures.

Les employés de cuisine, ouvriers qualifiés du bâtiment (maçons, plâtriers, carreleurs…), ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment, aides à domicile et aides ménagères et, vendeurs en habillement (y.c. accessoires, sport, loisirs et culture) sont les métiers les plus recherchés par le secteur privé en 2023. Ceux de la restauration et de la construction faisaient déjà partie du top 5 en 2022.

LE SECTEUR PUBLIC ENVISAGE 8 200 EMBAUCHES, SOIT AUTANT QU’EN 2022


En 2023, 2 établissements publics sur 3 projettent de recruter, soit 600 établissements potentiellement recruteurs. Ils prévoient 8 200 embauches, soit autant qu’en 2022. La quasi-totalité des projets se concentrent dans l’administration publique et enseignement et, la santé et action sociale. Les recrutements sont principalement effectués par les communes, les établissements scolaires, les caisses des écoles et les centres communaux d’action sociale. Les 5 métiers les plus recherchés regroupent les trois quarts des besoins. Les agents d’entretien de locaux (agents des écoles) sont toujours les plus recherchés.

LES ASSOCIATIONS PROJETTENT 7 700 EMBAUCHES, SOIT 2% DE PLUS QU’EN 2022


En 2023, près d’1 association sur 2 envisage de recruter, soit 1 200 établissements potentiellement recruteurs. Ces structures recrutent essentiellement dans le cadre des parcours emploi compétences (PEC). Plus des deux tiers des recrutements se concentrent dans les activités associatives et l’action sociale. Les activités culturelles, sportives, récréatives et de loisirs et, l’enseignement regroupent 21% des besoins. Les 5 métiers les plus recherchés regroupent 47% des besoins. Les professionnels de l’animation socioculturelle et les jardiniers sont toujours les plus recherchés.

LE SECTEUR PRIVÉ PRÉVOIT 24 500 EMBAUCHES, SOIT 8% DE PLUS QU’EN 2022 (HORS ASSOCIATIONS)


1 ÉTABLISSEMENT SUR 3 ENVISAGE DE RECRUTER, MAIS 56% DES INTENTIONS D’EMBAUCHE SONT IDENTIFIÉES « DIFFICILES » PAR LES EMPLOYEURS. En 2023, 8 200 établissements sont potentiellement recruteurs, soit un tiers des employeurs du privé. Elle est de 31% pour les structures de moins de 10 salariés et, de 46% pour celles de 10 salariés ou plus.

24 500 embauches sont prévues, soit 1 800 de plus qu’en 2022 (+8%). Cette hausse concerne surtout les secteurs de l’action sociale (+600), de l’hébergement-restauration (+500) et du commerce (+200). Les structures de moins de 10 salariés regroupent les deux tiers des besoins et, elles déclarent 1 400 projets supplémentaires par rapport à 2022, contre 400 de plus pour celles de 10 salariés ou plus. Les difficultés de recrutement identifiées par les employeurs progressent de 3 points pour atteindre un niveau très élevé (56% des projets). Elles sont très fortes dans les établissements de moins de 10 salariés et, dans les secteurs de la construction, de l’hébergement-restauration et de l’agriculture.

LES SERVICES AUX PARTICULIERS PRÉVOIENT PRÈS DE 6 700 EMBAUCHES, SOIT 28% DE PLUS QU’EN 2022

La santé et action sociale et, l’hébergement-restauration regroupent 7 besoins sur 10 des services aux particuliers. Les 10 métiers les plus recherchés couvrent les deux tiers des besoins du secteur. Les employés de cuisine, les aides à domicile et les serveurs sont toujours les plus recherchés et, en plus grand nombre qu’en 2022.

LES SERVICES AUX ENTREPRISES ENVISAGENT 5 500 EMBAUCHES, SOIT 5% DE PLUS QU’EN 2022


Le transport et entreposage, la sécurité, le nettoyage, les services d’aménagement paysager et, les activités comptables, administratives, des sièges sociaux et de conseil de gestion représentent 62% des besoins des services aux entreprises. Les 10 métiers les plus recherchés couvrent 46% des besoins du secteur. Les agents de sécurité sont toujours les plus recherchés et, en plus grand nombre qu’en 2022. Les difficultés de recrutement identifiées par les employeurs diminuent d’1 point entre 2022 et 2023 et, représentent 46% des projets. Elles sont très fortes dans les activités comptables et de sécurité.

LA CONSTRUCTION PROJETTE PRÈS DE 4 800 EMBAUCHES, SOIT 2% DE PLUS QU’EN 2022


Les 5 métiers les plus recherchés couvrent 62% des besoins. Ce sont toujours les métiers les plus recherchés. Le nombre de projets d’embauche est plus élevé qu’en 2022 pour les électriciens et, les ouvriers qualifiés des travaux public, du béton et de l’extraction. Les difficultés de recrutement identifiées par les employeurs diminuent de 3 points entre 2022 et 2023 mais, elles demeurent très élevées avec 67% des projets. Elles sont très fortes dans les travaux de terrassement, d’installation électrique et, de maçonnerie et gros œuvre du bâtiment.

LE COMMERCE PRÉVOIT PRÈS DE 4 200 EMBAUCHES, SOIT 6% DE PLUS QU’EN 2022


Le commerce de détail regroupe 74% des besoins (grande distribution, pharmacie, habillement…), le commerce de gros 13% et, le commerce et la réparation automobile 13%. Les 5 métiers les plus recherchés couvrent la moitié des besoins du secteur. Les vendeurs en habillement (y.c. accessoires, sport, loisirs et culture) sont les plus recherchés et, en plus grand nombre qu’en 2022. Les difficultés de recrutement identifiées par les employeurs progressent de 21 points entre 2022 et 2023 pour atteindre 55% des projets. Elles sont très fortes dans le commerce et la réparation automobile.

L’INDUSTRIE ENVISAGE 2 300 PROJETS DE RECRUTEMENT, SOIT 7% DE MOINS QU’EN 2022


L’industrie agroalimentaire regroupe près de la moitié des besoins, dont 36% sont saisonniers. Plus d’un quart des besoins industriels concerne la fabrication de produits métalliques, de machines et d’équipements et, la réparation et installation de machines et d’équipements. Les 5 métiers les plus recherchés couvrent 36% des besoins du secteur. Ce sont toujours les métiers les plus recherchés. Le nombre de projets d’embauche est plus élevé qu’en 2022 pour les ouvriers qualifiés des industries agroalimentaires et les vendeurs en produits alimentaires. Les difficultés de recrutement identifiées par les employeurs diminuent de 2 points entre 2022 et 2023, pour atteindre 52% des projets. Elles sont très fortes dans la boulangeriepâtisserie, la fabrication de produits métalliques, de machines et d’équipements et, la réparation et installation de machines et d’équipements.

L’AGRICULTURE PROJETTE PRÈS DE 1 200 PROJETS DE RECRUTEMENT, SOIT 5% DE MOINS QU’EN 2022


La culture de la canne à sucre concentre 44% des besoins, dont près de 9 sur 10 sont saisonniers. Les 5 métiers les plus recherchés couvrent près de 9 besoins sur 10. Les ouvriers agricoles sont toujours les plus recherchés mais, en moins grand nombre qu’en 2022. Les difficultés de recrutement identifiées par les employeurs progressent de 7 points entre 2022 et 2023, pour atteindre 63% des projets. Elles sont très fortes dans les activités de pêche et la culture de la canne à sucre.

LES PROBLÈMES DE CANDIDATURES : PRÉOCCUPATIONS MAJEURES DES FUTURS EMPLOYEURS

En 2023, 56% des projets de recrutement sont identifiés difficiles par les futurs recruteurs, contre 53% en 2022. Les problèmes liés aux candidatures sont les plus cités : 78% des recruteurs anticipant des difficultés de recrutement s’attendent à des profils de candidats inadéquats et 73% mentionnent une pénurie de candidats. Près des deux tiers des employeurs ayant cherché à recruter en 2022 et déclarant avoir reçu des candidatures inadéquates, citent le manque d’expérience professionnelle. Plus d’1 sur 2 mentionne l’insuffisance de formation et, des problèmes de présentation et de compétences relationnelles.

Les 30 métiers les plus recherchés par l’ensemble des établissements privés (hors associations)

Dans l’ordre : Postes - Nombre de projets de recrutement - Part des projets difficiles (en %)

Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 1 000 49
Maçons, plâtriers, carreleurs… (ouvriers qualifiés) 960 71
Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 950 60
Aides à domicile et aides ménagères 740 69
Vendeurs en habillement, accessoires et articles de luxe, sport, loisirs et culture 650 57
Agents de sécurité et de surveillance 650 63
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 600 59
Employés de libre-service 600 40
Secrétaires bureautiques et assimilés (y.c. secrétaires médicales) 570 32
Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 540 74
Agents d’entretien de locaux 490 36 Caissiers (y.c. pompistes…) 470 28
Vendeurs en produits alimentaires 470 64
Jardiniers salariés, paysagistes 460 10
Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres…) 450 63
Employés de maison et personnels de ménage 430 44
Cuisiniers 430 71
Attachés commerciaux (techniciens commerciaux en entreprise) 410 47
Électriciens du bâtiment (ouvriers qualifiés) 400 74
Ouvriers non qualifiés de l’emballage et manutentionnaires 380 35
Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes 380 56
Ouvriers qualifiés des travaux publics, du béton et de l’extraction 360 71
Conducteurs routiers et grands routiers 360 46
Agents administratifs divers (saisie, assistanat RH, enquêtes…) 360 37
Employés de la comptabilité 340 64
Apprentis et ouvriers non qualifiés de l’alimentation 320 58
Formateurs (y.c. moniteurs d’auto-école) 320 81
Professionnels de l’animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 310 11
Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 300 68
Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 290 64


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BMO 2023 au national

Plus de trois millions de projets de recrutement sont prévus cette année, selon la dernière édition de l’enquête réalisée par Pôle emploi sur les « besoins en main-d’œuvre » (BMO) des entreprises. 72 % de ces projets concernent des emplois durables, et l’hôtellerie-restauration, le secteur agricole, la santé ou encore les services à la personne arrivent en tête des secteurs qui recruteront le plus au cours de l’année. 

TOP 10 des métiers qui recrutent le plus en 2023 en France :  
1. Serveurs de cafés, de restaurants
2. Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs
3. Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine
4. Agents d’entretien de locaux (y compris ATSEM*)
5. Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles
6. Aides à domicile et aides ménagères
7. Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…)
8. Professionnels de l’animation socioculturelle (animateurs et directeurs)
9. Ouvriers non qualifiés de l’emballage et manutentionnaires
10. Cuisiniers

Source : Enquête Besoins en Main-d’Œuvre 2023 - Pôle Emploi

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