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Les sirops à froid et tisanes de plantes endémiques de la Réunion

Publié le 10 décembre 2014
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Après le Vitroplant de vanille Bourbon à livrer partout en Europe, la boutique en ligne du site propose une nouvelle innovation réunionnaise. Eco-conçu sur l’île, le sirop à froid, ou sirop cru est fabriqué à moins de 40°C à partir de plantes endémiques de La Réunion. Les sirops de Nature d’ici et d’ailleurs sont riches de saveurs exotiques. Elaboré sans ajouts de conservateurs, d’additifs ou de colorants, ils sont garantis 100 % naturels. Géranium rosat, combava, cannelle, baies roses, curcuma... : une réelle découverte pour les papilles de tous les fins gourmets, pour des cocktails et recettes originales !


Découvrez des saveurs inédites recherchées sur des terres exceptionnelles : les premiers sirops à frois et les infusions exotiques de la Réunion. Sirops "à Froid", car fabriqués sans cuire ou chauffer les matières premières, naturellement riches en antioxydants et aux saveurs authentiques. Il suffit d’en goûter pour comprendre toute cette quintessence.

Les infusions et tisanes puisent également dans les produits naturels du terroir réunionnais : Ambaville, Fleur-jaunes, Ti-cannelle, Notie, Joli-cœur, Citronnelle, Géranium, vanille Bourbon, Lingue Café, Change-écorce, Fleur-jaunes...

Pour les commandes / envois en métropole (uniquement), les Sirops à froid sont disponibles dans la boutique en ligne au tarif de 14,99€ TTC + 7,99€ de frais d’envoi (paiement sécurisé)
Les Infusions au tarif de 7,99€ TTC + 7,99€ de frais d’envoi Métropole
Profitez des lots de 2 (frais d’envoi réduit) et du Lot 2 Sirops à Froid + 1 Tisane offerte !

Pour les personnes résidant à la Réunion, les produits Nature d’Ici & d’Ailleurs sont en vente dans les magasins La Vie Claire, l’épicerie fine de Provanille dans l’Est, au marché artisanal de St Leu. Les sirops à froid sont commercialisés à la Maison du Whisky de La Réunion et la boutique Etc.

Née de cette biodiversité : « Nature d’Ici & d’Ailleurs »


La Réunion, est l’un des rares territoires au monde où se trouve des forêts et des formations végétales primaires - elles occupent jusqu’à plus de 35% de la surface de l’île. Les forêts réunionnaises abritent 1708 espèces végétales dont 234 endémiques et 200 plantes médicinales. Parmi ces dernières seize ont été reconnues le 1er août 2013 par la pharmacopée française. Notre engagement : valorisons ce patrimoine tout en le respectant !

L’approvisionnement

Travailler avec des agriculteurs qui pratiquent la cueillette et la cultures raisonnées sans l’emploi d’engrais et de pesticides non naturels.
Travailler avec des agriculteurs qui respectent les saisons et le cycle de croissance de leurs matières premières.
Nos produits sont utilisés à maturité pour assurer la qualité des produits finis.

Idées cocktails et recettes

Un « gourmet d’or international » a été remis pour le plat d’"Esturgeon en émotion" où les sirops à froid de gingembre et de citronnelle, sont venus relever le goût des pêches et du poisson

- Poire pochée au sirop à froid de cannelle sur son sablé breton, recette de la Villa-Angélique
- Quiche aux crevettes franco-thaï aromatisée au sirop à froid de citronnelle
- Foie gras au sirop à froid de gingembre
- Tequila ananas aux sirops crus de gingembre et de citronnelle

Focus sur l’INFUSION SILHOUETTE CREOLE

Les fêtes approchent à grand pas et notre appréhension sur la prise de poids commence à s’installer. Pour bien s’y préparer rien de mieux que de savoir comment anticiper et quoi consommer afin d’éviter l’excédent de gras et de sucre ingurgités. Oui, certaines personnes pensent déjà suivre un régime 100% détox après les fêtes. Pourquoi pensez à agir après les fêtes quand on peut agir PENDANT les fêtes ?


Bien sûr faire un régime détox pendant les fêtes est absurde... mais utiliser un aliment à la fois détox et savoureux pendant les fêtes ça ce n’est pas absurde. L’infusion Silhouette Créole est là pour devenir votre allié après repas ! Cette infusion à base d’Ambaville, de Fleurs Jaunes et de Change-écorce de la Réunion vous permettra de passer des fêtes en toute sérénité. Avec son haut pouvoir drainant, cette infusion, à consommer après un repas copieux, permettra de détoxifier votre corps, de le drainer et de vous rafraichir.

Pour les commandes / envois en métropole (uniquement), les Sirops à froid sont disponibles dans la boutique en ligne au tarif de 14,99€ TTC + 7,99€ de frais d’envoi (paiement sécurisé)
Les Infusions au tarif de 7,99€ TTC + 7,99€ de frais d’envoi Métropole
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