Les pires rougails saucisses trouvables sur le net
Un diaporama photo des rougails de supermarchés, plats préparés typiques de notre île vendu sous conditionnement antillais, en passant par des plats chauds servis dans certaines foires et salons de métropole.
- Rougail saucisse ou boudin antillais ?
- Produits réunionnais vendus sous conditionnement antillais ("recette authentique")
- La recette des "hot-dogs de rougail saucisse" - Extrait de "La bible officielle du Cookeo"
- Rougail saucisse version Hospices civils
- A gauche : dans un restau du sud ouest - A droite : servi à la fac de Montpellier (12/23)
En grande surface...
- Rayon traiteur d’un Leclerc : avec carottes et poivrons
- Coup de gueule de Sophie Gastrin sur ses réseaux sociaux (janvier 2024) suite à la découverte de "samoussas antillais" dans un magasin Carrefour parisien : "Halte au massacre de la cuisine réunionnaise !"
- Photo : Nicolas B
- Avec des bouts de carottes "façon cantine"
- Montage : www.facebook.com/ladilafe
- Rougail saucisses "au piment Jalapeno"
- Dans une galerie commerciale : rougail saucisse avec carottes, raisins, petits pois...
Servis sur des salons / foires de métropole...
- Saucisses apéritif coupées en rondelles, brocoli
- Achards, samoussas, rougail saucisse... servis au milieu des "saveurs antillaises"
La publication d’un dépliant Leclerc faisant apparaître une bière Dodo au milieu de produits antillais a rallumé la mêche des commentaires sur la page Fier d’être créole (mai 2016).
Producteurs & Inventeurs vs Consommateurs
Assis sur un trésor (environnemental, pharmaceutique, culturel, gastronomique, de biodiversité terrestre et marine), bénéficiant des aides au développement de l’Union Européenne, les industriels réunionnais sauront-ils structurer une nouvelle filière économique ? Brevet, production locale, marketing, export... Leaders politiques, économiques, cultivateurs, chercheurs, étudiants sauront-ils travailler ensemble pour construire un développement porteur d’emploi et de richesse ?
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