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Recette vidéo du rougail saucisse par le restaurant réunionnais Georges Rhumerie

Publié le 17 novembre 2015 974 Cambodge

Finaliste du Prix Le Goût Péi 2015 organisé par Réunionnais du monde, Air Austral et Colipays, le restaurant Georges Rhumerie au Cambodge ouvre les portes de sa cuisine et concocte dans cette recette vidéo un rougail saucisse (y compris la réalisation des saucisses) dans la tradition du patrimoine culinaire créole.

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http://www.georges-cambodia.com


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