Après le restaurant à succès du 4e arrondissement de Lyon, un établissement pilote vient d’être inauguré dans le 6e pour faire face à la demande de plats à emporter et de produits d’épicerie réunionnais. Ti’Case la (...)
Grâce à sa remorque, Jonathan parcourt les Yvelines et propose des snacks et spécialités réunionnaises dans la région. Il permet aussi de privatiser son foodtruck pour des événements privés. d’infos sur : (...)
De la Drôme aux Côtes d’Armor… C’est l’histoire de Nadine et Yannick, que nous avions commencé à vous raconter en 2018... Le couple déménage dans les Côtes d’Armor et ouvre le 10 mai 2023 "La Pizz’ lé la !" au (...)
C’est dans la formule épicerie + snack à emporter midi et soir que Brunella a trouvé le succès de son commerce dans les Hautes-Pyrénées. d’infos sur : https://www.reunionnaisdumonde.com/magazine/portraits-interviews/s
Un fils et sa mère, la Saint-Pierroise Brigitte, sillonnent le Loir-et-Cher pour régaler les clients d’une cuisine réunionnaise qu’on lui réclamait sans cesse. d’info sur : (...)
« Je produis chouchou, combava, brède mafane, citronnelle, citron vert, fruit de la passion, curcuma, gingembre, piment cabri… » Dans le Finistère sud à Plomeur, Yann Métayer a monté une ferme de 14 hectares où (...)