Rougail Saucisse dans les Top 10 des recherches Google en 2018
Il fait une entrée fracassante au Top 10 des recherches de recettes en 2018, aux côtés du bœuf bourguignon, du filet mignon ou des lasagnes à la bolognaise, selon les chiffres annoncés par Google.
On le constate sur Réunionnais du monde, au fil des ouvertures de restaurants et food-trucks, le rougail saucisse est de plus en plus demandé et populaire dans l’hexagone. Souvent torturé (cf. Recettes péi : la créativité n’a pas de limites) ou carrément dénaturé (cf. Les pires rougails saucisses trouvables sur le net), parfois par nos amis mauriciens ou antillais qui surfent sur son succès, il n’en demeure par moins une valeur sure de plus en plus sollicitée par les gourmands.
Comme chaque année, Google a livré le en décembre le classement des requêtes les plus populaires sur sa version française. Le moteur de recherche a dégagé les grandes tendances de recherche en 2018, en regroupant dans différentes catégories, les requêtes qui ont le plus progressé par rapport à 2017. Qu’est-ce qui a « buzzé » en 2018 ? Sur quoi les internautes ont-ils fait des recherches ?
Voici la liste des 10 plus grosses progressions de l’année en termes de requête dans la catégorie « Recettes » : Filet mignon ; bœuf bourguignon ; hachis Parmentier ; rougail saucisse ; potimarron facile ; Starlette cake ; osso bucco ; panna cotta ; crêpe salée ; lasagnes à la bolognaise.
Les "recherches associées" au terme rougail saucisses en 2018 :
Producteurs & Inventeurs vs Consommateurs
Assis sur un trésor (environnemental, pharmaceutique, culturel, gastronomique, de biodiversité terrestre et marine), bénéficiant des aides au développement de l’Union Européenne, les industriels réunionnais sauront-ils structurer une nouvelle filière économique ? Brevet, production locale, marketing, export... Leaders politiques, économiques, cultivateurs, chercheurs, étudiants sauront-ils travailler ensemble pour un développement porteur d’emploi et de richesse ?
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