Rodolphe et Nirina nous livrent leur recette amoureuse du gâteau patates. Un must de la gastronomie réunionnaise et une recette testée auprès de plusieurs nationalités aux quatre coins du globe. COMMANDER LE (...)
Saucisse, boucané, sarcive, boudin (avec et sans piment), graton, fromage de tête… La célèbre Maison Vayaboury à Mennecy (91) lance son site de vente en ligne et s’associe à la boutique Passion Epices (Paris 5e) (...)
La plus grande étude sur l’histoire des familles et communes de la Réunion a vu le jour fin 2011. Après 15 années de travail, l’éditeur a réalisé une documentation numérique de près 1200 pages d’information (...)
Bonbon au miel, bonbon cravate, bonbon la rouroute, pâté créole... La confiserie traditionnelle réunionnaise est maintenant disponible en ligne pour les particuliers et professionnels sur le site ti bonbon pei (...)
Par Dominique Jeantet. C’est par le partage d’un repas familial que l’hospitalité indienne s’exprime le mieux. L’art culinaire indien intègre l’âme et les vibrations des acteurs, ceux qui préparent tout comme ceux (...)
Bonjour. Je tiens une épicerie de produits de la Réunion dans le Morbihan, 3 ter rue Aristide Briand 56000 vannes. Je vends limonade Cot, bière Dodo, punch Chatel, Pause café, rhum arrangé, Goyavlet, pois du (...)