L’entreprise soleil Réunion est en déplacement du 25 février au 4 mars 2012 à la porte de Versailles. En plus des condiments, confitures, achards et plats créoles cuisinés en conserve, le stand proposera des samoussas,
bouchon, bière, rhum, limonade peï, punch, piments frais, combava, vanille… et pour la première fois du baba
figue boucané, rougail saucisse et carry poulet au palmiste en
barquette, avec du riz et piment ou achards. A déguster hall7,2 au
stand N°N14.
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9 jours pour découvrir ou faire découvrir les produits
locaux !
L’entreprise SOLEIL REUNION cultive, transforme et
valorise avec savoir faire et innovation ces produits
locaux en rougail, achards, sirops, confitures et plats
cuisiné authentique.
Soleil Réunion propose ainsi des produits du terroir
cuisinés selon une recette « longtemps » en une
gamme de plats typiquement créoles comme le cari
poulet au palmiste, le cari fleur de bananier au
boucané, le cari de saucisse songe ou encore le rougail
saucisse. Ils sont présentés dans un emballage qui
valorise les valeurs nutritionnelles des produits
transformés.
Les produits
- Confiture
Une large gamme de parfums exotiques exhalte les saveurs
de vos petit-déjeuner, desserts et autres petits plaisirs.
Nos confitures ensoleillent le quotidien des réunionnais et métropolitains.
- Achards
En bocaux, ce précieux mélange de légumes est à la fois une mise en bouche ou un accompagnement
authentiquement réunionnais. Pour des repas originaux qui vous rappelleront vos vacances sur l’ile ou
le repas du dimanche chez les grands parents.
- Pate de piment, confits et rougails
Les accompagnements que tout le monde apprécie mais que personne ne sait préparer. Des ingrédients
pour retrouver des saveurs oubliées et apporter une touche tropicale à vos plats.
- Préparation rhum arrangé
Mélanger notre préparation à un rhum classique révélera un véritable Rhum Arrangé réunionnais. Un
alcool authentique pour revivre les apéritifs.
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