Saucisse, boucané, sarcive, boudin (avec et sans piment), graton, fromage de tête… La célèbre Maison Vayaboury à Mennecy (91) lance son site de vente en ligne et s’associe à la boutique Passion Epices (Paris 5e) en tant que point de retrait au coeur de la capitale.
« En ce mois de février 2018 nous lançons notre première opération « Rendez-vous parisien » : commandez votre charcuterie créole en ligne sur le site mon-charcutier-pei.fr jusqu’au 12 février et récupérez votre colis le samedi 17 février à la boutique Passion Épices à Paris ».
Cette opération, c’est le résultat d’une collaboration entre deux boutiques réunionnaises de métropole. « c’est grâce à Réunionnais du monde et à ses portraits que nous avons pris contact avec Sylvie Sinimalé de Passion Epices », confie Sandra Vayaboury.
Les clients peuvent aujourd’hui trouver en métropole une gamme complète de charcuteries réunionnaises issues d’une production artisanale. Toutes les recettes familiales sont 100% créoles !
Le site : https://mon-charcutier-pei.fr / www.facebook.com/VayabouryMonCharcutierPei
Le lieu de retrait :
PASSION EPICES
59 Rue Monge, 75005 Paris
01 45 30 98 31
(Métro 7 - Place Monge / Métro 7 et 10 - Jussieu)
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« Originaires de l’Ile de la Réunion, il était impossible pour nous de ne pas ramener dans nos valises les recettes issues de notre héritage familial. Nous sommes la 4ème génération de la famille VAYABOURY à produire de la charcuterie réunionnaise. C’est ainsi dans la continuité de la boutique traditionnelle créole de notre père Jean-Jacques VAYABOURY à St Denis de la Réunion, que nous pouvons vous proposer notre charcuterie réunionnaise de qualité. »
