Tous les portraits
C’est parce qu’elle ne trouvait pas de travail à la Réunion après ses études que cette jeune saint-pauloise a opté de nouveau pour la mobilité : direction Brazzaville, la capitale congolaise, où elle occupe un (...)
En plein coeur de Montparnasse, ce restaurant familial propose une cuisine créole authentique et accessible, mais aussi chaque mois des rencontres, des activités et des "kozman-déjeuner". Présentation. (...)
En ouvrant son camion bar Chez Did’île, Marie-Odile Courtrai réalise son rêve de faire découvrir les saveurs variées de son île. Au menu : cuisine péi, bonne humeur et convivialité sur différents emplacements de (...)
« Nous avons identifié des plantes médicinales réunionnaises qui peuvent être incorporées dans des pansements accélérant la cicatrisation des plaies ». Avec « Skincense », une solution médicale inédite, cette jeune (...)
Etudiant à l’Académie de management des organisations sportives, Guillaume a pour ambition de créer un jour un centre de formation de foot à la Réunion. « Tous les jours je rêve de rentrer, mais je sais qu’il me (...)
On connaissait le « Reunion Surf Bar » à Manhattan, le « Reunion island coffee » à Toronto, il faut maintenant compter avec Le Maloya à Brooklyn, ouvert en novembre 2023. Samuel Lebreton présente aux Réunionnais (...)