Après 15 ans de vie à la Réunion, ils ont créé un lieu où trouver des produits de l’océan Indien (surgelés, sauces, bières, confitures…) mais aussi, où déguster à emporter les très demandés barquettes de bouchons, samoussas, bonbons piment, pain bouchons, américain, etc.
Les créateurs du projet
Sébastien Le Goff, 53 ans. De parents enseignants, il a vécu toute son enfance en Afrique, au Mali et au Burkina Faso. Il a travaillé 15 ans à la Réunion en tant que technicien climatisation puis directeur technique. En février 2020, il rentre en Métropole pour raisons familiales.
Chrystelle Caiazzo Gomot, 55 ans, gérante. De formation en hôtellerie, j’ai vécu 15 ans à la Réunion avant de rentrer en février 2020 avec Sébastien.
La naissance du projet
Un mois après notre arrivée, le Covid est arrivée avec les confinements. Nous avons donc travaillé sur le projet d’ouvrir une épicerie créole, avec des produits de la Réunion, Maurice, Madagascar et des Antilles, et d’artisanat de Madagascar afin de partager notre amour pour la Réunion à laquelle nous sommes très attachés. Faire découvrir l’île et rencontrer des Réunionnais à Vichy est très important pour nous, le partage comme là-bas. Après toutes les démarches administratives, notre épicerie a ouvert le 30 octobre 2021.
Le concept
Notre magasin propose une partie épicerie, artisanat de Madagascar et depuis mars 2024, la vente à emporter ou sur place de barquettes de bouchons réunionnais, samoussas, bonbons piment, pain bouchons gratiné, américain… Nous avons un fournisseur à Rungis chez qui nous trouvons la majorité de nos produits secs et surgelés en provenance de l’Océan Indien et des Antilles.
L’avenir et les projets
Nous allons bientôt proposer des produits d’exception comme le café Bourbon Pointu qui est d’ailleurs en attente de livraison. Le contact est pris aussi avec la chocolaterie Robert de Madagascar. Nous sommes toujours en recherche de nouveaux produits !
L’adresse
Ô Ti Soleil
5 rue Dejoux 03 200 Vichy
Tel : 04 63 88 34 72 / 06 16 79 87 59
www.facebook.com/profile.php?id=61558977310507
Ouvert du mardi au dimanche inclus de 9h à 19h.
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