A 27 ans, Romain a déjà une longue expérience de mobilité étudiante et professionnelle. Propriétaire du Tsilaosa Hotel à Cilaos, il rentre à la Réunion en 2015 pour développer le projet d’un hôtel 4 étoiles de 31 (...)
19e projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi. Chef réputé de la Réunion, Frédéric Chamand réchauffe le cœur des Montréalais de ses bons petits plats depuis 2010. Connaissant une belle expansion, Marmite (...)
Samoussas, bouchons, bibasses, chouchous... mais aussi gratons, bonbons coco, tamarin, ananas ! Non, nous ne sommes pas sur un marché à la Réunion, mais en plein cœur de la Californie à Los Angeles, où le (...)
Originaire de Cilaos, Nicolas Técher est engagé dans un concours international organisé par le célèbre compositeur Hans Zimmer. Découvrez le message de ce Réunionnais de 24 ans, parti tenter sa chance en tant que (...)
Guide de montagne, né le 21 juillet 1925 à Saint-Benoît (la Réunion). Fils de Noémie née Généreuse. Études techniques Electricien dans l’administration des Travaux Publics, secteur bâtiment, il a notamment (...)
Avocat, né en 1944 à Sainte-Suzanne (la Réunion). Fils de Georges Repiquet, ancien sénateur de la Réunion et de Solange née Lagourgue. [Filiation : frère d’Yves, ancien bâtonnier de l’Ordre des Avocats de Paris]. (...)