Sur un site d’exception en plein coeur de Paris, le Département de la Réunion lance un appel à projet « contribuant à la mise en valeur de la richesse du territoire réunionnais, à la création d’activités et (...)
Il a mis caris et rougails au menu de cette cantine de 1200 repas par jour. A la tête d’une brigade de 15 personnes, ce Saint-Louisien arrivé avec le Cnarm a passé les concours de l’administration jusqu’à (...)
La célèbre Maison Vayaboury à Mennecy (91) organise une nouvelle livraison dans toute la France métropolitaine. Nouveautés : les gratons et bouchons façon Vaya !
La Réunion s’invite le 12 octobre 2019 à partir de 20h. Restauration sur place animée par Dj David-best 974.
Pour leur troisième rencontre, les Réunionnais de Londres se sont donnés rendez-vous autour d’un bon repas créole au Pays de Galles, et ont élargi leur concept à tout le Royaume Uni. Au programme : location d’un (...)
Cinq chefs de cuisine réunionnais, en métropole et sur l’île, ont réalisé des recettes originales à partir des mêmes produits des Comptoirs Sapmer : rillettes de légine australe, velouté de langouste, Grenadier et (...)