Ici pas de cacahuètes, pas de « planches apéro », mais un vanne de douceurs créoles : samoussas, bouchons, bonbons piment, beignets de morue et beignets de crevette chauds à tout heure la journée en continue (...)
« L’odeur de notre cuisine fait venir les clients du bourg ! » Dans une région déjà conquise par la cuisine réunionnaise, Laëtitia Lebon et Richard Payet proposent dans ce restaurant leurs plats traditionnels (...)
Actif dans la vie associative bretonne, Georges cuisine un jour un rougail saucisse pour le Téléthon. Le succès est immédiat... Tout le monde lui dit : « Fais quelques chose, il ya un potentiel ici ! (...)
Boutique de vente de produits des Iles (Réunion, Antilles, Maurice) : samoussas, bouchons, rougail saucisse, bière dodo, limonade Cot ...
Le site Marmiton a dévoilé les recettes les plus consultées par les Français, région par région. Surprise : le rougail saucisse réunionnais est le plat salé le plus cuisiné en Bretagne en 2021. Lire aussi : (...)
Goyavier, combava, chouchou, banane péi, oiseau de paradis… Reine Calpetard a quitté sa ville de l’Etang-Salé pour s’installer du côté de Brest. Elle livre à Réunionnais du monde ses conseils pour faire pousser des (...)