Après 17 ans dans l’armée, le Portois Christopher Barbe lance en juin 2024 son camion bar dans l’Indre. A la carte : des plats créoles typiques à déguster au Blanc, à Mézières-en-Brenne et à Douadic. « (…)
La formule snack réunionnais a le vent en poupe. En témoigne le nouvel établissement de Nathalie, Kom la kase, qui vient d’ouvrir sur le joli port de Saint-Cyprien à côté de Perpignan dans les Pyrénées (…)
Spécialités réunionnaises et de street-food à Mouscron
Nouveau ! Avec Le Papang 974, food-truck de spécialités réunionnaises qu’il a lui-même aménagé, ce cuisinier de formation est revenu à sa passion pour la cuisine créole, découverte quand il était petit (…)
Cuisine réunionnaise et chinoise en vente à emporter et possibilité de manger en terrasse le midi. Lire aussi : www.reunionnaisdumonde.com/magazine/portraits-interviews/fusion-creole-cuisine-reunionnaise-et-ch
Grâce à sa remorque, Jonathan parcourt les Yvelines et propose des snacks et spécialités réunionnaises dans la région. Il permet aussi de privatiser son foodtruck pour des événements privés. d’infos sur : (…)