Lauréat du Grand Prix V.I.E des Outre-mer 2023, Yohann effectue un volontariat international dans une entreprise française aux Etats-Unis. Il nous raconte comment dans son cas, des études en alternance, la (...)
De son départ départ du Port à l’âge de 18 ans à sa vie de jeune maman dans l’armée en passant par ses missions en Afrique, Vanessa raconte ses années de brancardier secouriste. « Mon ti’nom c’est rougaille, donné (...)
A 19 ans, on lui confie des responsabilités au Waldorf Astoria, hôtel dans lequel il effectue son stage en 2ème année de Vatel Réunion. Depuis les Emirats Arabes Unis, ce passionné de tourisme nous décrit son (...)
« Je veux montrer aux jeunes réunionnais que l’on peut être noir, créole et pauvre et tout de même s’en sortir. Que tout est à portée de main quand on s’en donne les moyens... » Portois originaire d’une famille (...)
En direct de Corée, Marion s’est donné sept mois pour découvrir cinq pays d’Asie du Sud Est : Corée du Sud, Vietnam, Laos, Cambodge et Thaïlande. Sa vie est organisée autour du voyage et d’un travail en freelance. (...)
Tout juste diplômé de Vatel Réunion, Frédo effectue à 22 ans une saison de Chef de rang dans un luxueux hôtel de Saint-Barthélemy aux Antilles. Le début d’une carrière qu’il l’espère, le ramènera un jour dans son (...)