FINALISTE du Prix Le Goût Péi. Success story au Cambodge, l’histoire d’un père et d’un fils, Georges et Sébastien Février, qui ont commencé par produire des confitures et pâtes de piments avant d’ouvrir un (...)
Participant au Prix Le Goût péi, Réuni Food a été primé au Street Food International Festival (SFIF) le 11 octobre 2015 à Avignon. Une reconnaissance pour Vanessa Gérard et Bertrand Hoarau qui ont fabriqué (...)
20e projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi. Nostalgique de la cuisine de sa grand-mère, avec qui il a préparé son premier cari poulet au feu de bois à l’âge de 11 ans, Alexis Hoarau a quitté le métier de (...)
32e projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi. Traiteur à domicile et organisatrice d’événementiels, Martine Mander a développé un réseau au fil du temps et des rencontres pour propulser son projet dans la (...)
27e projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi. Originaire de Salazie et passionnée de cuisine, Linda Morin nourrit le projet d’ouvrir un food-truck réunionnais à Beauvais. En attendant sa concrétisation, (...)
16e projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi. C’est tout le charme épicé et coloré de La Réunion qui s’invite aux cocktails et salons de Haute-Normandie grâce à Métiss’Gourmande. Créé en 2011 par Emmanuelle (...)