1er projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi, « Chez Laude » est un camion snack ambulant basé à Saint-Lys (31) depuis début 2015. Il propose des saveurs réunionnaises sur place ou à (...)
23e projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi. Un vrai repas réunionnais, traditionnel et simple, « comme à la case », c’est ce que propose Christian Bénard depuis 2012 à l’île intense. Originaire des (...)
Membres, partenaires, acteurs d’hier et de demain, en vacances sur l’île ou venus spécialement, artistes en forme… tous les ingrédients étaient réunis pour une soirée pleine de rencontres et de surprises le 22 (...)
Avec plus de 33 000 votes, 105 000 vues de la Carte des projets et des millions de vues sur Facebook, le Prix Le Goût Pei est un véritable succès qui a bénéficié aux 33 participants à travers de nombreux (...)
C’est à travers trois recettes du patrimoine culinaire créole que le public est appelé à départager les finalistes du Prix Le Goût Péi 2015 : Cabri Massalé, Rougail Saucisse, et Samoussa Rougail Saucisse. Bon (...)
17e projet présenté dans le cadre du Prix Le Goût Péi. Jacqueline Mantello-Gamin a toujours cuisiné : pour sa famille, ses amis, des associations d’aide aux personnes. À 60 ans, cette mère de sept enfants, (...)