A-t-on planté du riz à La Réunion ? D’où viennent les brèdes ? … Réponses en quelques grands repères historiques et avec la métaphore des 4 oreilles du pilon (les 4 racines de la cuisine réunionnaise) : “Le pilon, (...)
Voir la pub TV nationale. Connu chez nous pour le Romazave, plat national malgache, l’industrie cosmétique en a fait un ingrédient de base des nouveaux produits anti-rides. L’extrait de brède mafane (...)
Agriculteur, né le 4 février 1921 au Tampon (la Réunion). Fils de Georges Avril et d’Angèle née Noguès. Marié à Denise née Mesnier. 3 enfants (Francine, Jacqueline, Danièle). [Filiation : Georges Avril, son père, (...)
Après avoir été chargée de projet culturel dans une favela de Rio de Janeiro, cette Saint-Joséphoise a posé ses valises à Madagascar où elle est responsable culturelle de l’Alliance Française d’Antsiranana. Un des (...)
Né le 9 décembre 1924 à Saint-Paul (la Réunion), décédé le 2 février 1987 dans la même ville. Marié. 5 enfants dont Alain et Jean-Marc, hommes politiques bien connus. Ti’nom : Lius. École primaire à la Rivière (...)
Professeur d’histoire contemporaine à l’Université de La Réunion et Directeur de la Chaire Unesco - La Réunion, Sudel Fuma décrit dans ce texte les mouvements à l’origine des sociétés créoles dans les îles de (...)