Les belles couleurs ont persisté grâce à la magie du Kodachrome… Ce sont des diapositives d’une qualité exceptionnelle, partagées par Tristan Legros et prises par sa grand-mère Janine de Chapuiset Le Merle au (...)
Après « Ma P’tite île » au centre de Pamiers, voici « La marmite de la Fournaise ». Le couple Payet lance un restaurant pour compléter l’offre de son épicerie exotique et faire connaître la cuisine réunionnaise dans (...)
Récompensée par un prix « Talent de l’Outremer », cette épidémiologiste travaille pour l’Institut national de la santé et de la recherche médicale sur les inégalités sociales de santé. Elle envisage de revenir sur (...)
Son jardin des Hauts-de-France a déjà donné des citrouilles de 200 kg ! A partir de graines en provenance de la Réunion, Fred cultive des légumes (calbasse, margoze de l’Inde, piment, gros pois, citrouille Cap, (...)
Elle coordonne une équipe de 28 chargés de recrutement implantés sur la France entière. Portrait d’une spécialiste du recrutement, originaire de lotissement Carrosse à (...)
Après le succès du snack des Halles Carnot et pour répondre à la demande de sa clientèle, Karim Admete ouvre un deuxième restaurant réunionnais à Limoges. Il raconte comment la cuisine créole est en train de (...)