Le magazine économique Leader Réunion consacre sa Une de septembre 2023 et un dossier aux “Réunionnais du monde : un réseau dormant qui ne demande qu’à s’activer”. « A l’heure où les produits locaux cherchent des (...)
Le magazine économique Leader Réunion consacre sa Une de septembre 2023 et un dossier aux “Réunionnais du monde : un réseau dormant qui ne demande qu’à s’activer”. Dans cet article : interview de Nicolas Martin, (...)
3,25 dollars le macatia… S’appuyant sur une communauté réunionnaise nombreuse sur place, le pâtissier Julien Ballesta confectionne des macatias dans la boulangerie où il travaille, le Croquembouche à Québec. (...)
La popularité du rougail saucisse dépasse désormais les limites de la Réunion… En 2018 déjà, il faisait partie des 10 premières recettes les plus recherchées sur Google France et il est devenu, sur les blogs (...)
Départs, retours, diplômes, emploi... A l’occasion de la rentrée scolaire 2023 et de la visite du Ministre de l’Education Nationale, l’INSEE publie un communiqué rappelant les principales caractéristiques (...)
Place Gambetta en pleine ville historique, c’est le 4e établissement ouvert par « Le roi du rougail saucisse à Bordeaux ». Après les Halles de Bacalan, le cours de l’Argonne et Pessac Centre, après avoir investi (...)