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Olympiades des Métiers : un Réunionnais médaillé d’or en boulangerie


Finales nationales des 44ème Olympiades des Métiers - dimanche 11 mars 2017, après trois jours de compétition et de pression au Parc des Expositions de Bordeaux, s’est déroulée la cérémonie de remise des récompense. Damien Besson, Réunionnais de 21 ans, a décroché la médaille d’or en boulangerie. intégré à l’équipe de France, il ira conquérir le titre international en octobre 2017 à Abu Dhabi.


En présences des 630 compétiteurs, de leurs coaches, leurs familles, des jurys, et du public ; au total prés de 4000 personnes ont encouragé les jeunes venu de toutes les régions ; c’est dans une ambiance survoltée, au son des cornes de brumes, des cris de guerre que les noms des candidats qui feront partis de l’équipe de France des métiers ont été révélés. Pour La Réunion les résultats viennent récompenser le travail de plusieurs mois. Sur dix métiers représentés, cinq ont été primés. En Boulangerie, Damien Besson a décroché la médaille d’or. Quatre médailles d’Excellence ont également été remportés par Francesca Hoareau (Service en Salle), Marie Grillère (Plomberie), Laurent Ramin (Imprimerie) et Kévin Hoarau (Menuiserie)

Les autres candidats, ont manifesté leur fierté d’être arrivés à ce stade de la compétition, et repartent enrichis d’une expérience exceptionnelle qu’ils sont loin d’oublier. Au terme de la cérémonie de clôture des Olympiades des métiers, Louis Bertrand Grondin (conseiller régional délégué à la formation professionnelle et à l’apprentissage) qui a accompagné les jeunes tout au long des épreuves, a tenu à féliciter tous les candidats pour leur performance et leur esprit d’équipe.

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