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Conseiller commercial en pâtisserie h/f

Publié le 9 mai 2017
Conseiller commercial en pâtisserie h/f

Coco Cannelle

  • Vente
  • Agroalimentaire
  • La Réunion
  • Employé
  • Débutant


Coco Cannelle recrute un(e) conseiller(ère) en pâtisserie.

Vos missions :

• Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve et mettre en place les produits sur le lieu de vente.
• Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services.
• Effectuer l’ouverture et fermeture du magasin
• Encaisser des paiements des clients
• Contrôler l’état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison)
• Renseigner du cahier de bord et prendre connaissance du cahier bord
• Contrôler les relevés des températures des produits
• Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
• Effectuer l’entretien du magasin, du plan de travail de la vitrine et du matériel
• Mettre en applications les règles d’hygiène en respectant les règles en matière d’étiquetage, d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Tenue vestimentaire obligatoire : code couleur « noir et blanc » ( Pantalon noir uni et T-shirt blanc uni ou T-shirt noir uni ).

1. Les piercings en petit format sont interdits
2. Les bijoux sur les avant-bras sont interdits
3. Faux ongles et vernis à ongles des mains sont interdits.
4. Le port des gants est obligatoire
5. Les cheveux sont obligatoirement attachés
6. Les chaussures fermées et sans talons sont obligatoires

Votre profil :

Vos compétences :

• Argumentation commerciale
• Connaissance générale du secteur commercial en pâtisserie
• Technique de vente
• Dynamique
• Esprit d’équipe
• Utilisation de logiciels de caisse et gestion de stocks
• Utilisation d’engins de manutention non motorisés
• Gestes et postures de manutention des produits
• Conditions de stockage de produits alimentaires
• Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

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