Reunion Island Coffee : du café de la Réunion ?
C’est une marque de café distribuée au Canada et aux Etats-unis, un bar à café à Toronto et une société bien établie. Un nouveau scoop sorti par les Réunionnais du monde. Portrait...
NDLR : Cet article n’a pas pour but de dénoncer une entreprise (dont un concours de circonstances l’aurait amené à s’appeler « Reunion Island » selon ses explications), mais de pointer une question de droit : par quel mécanisme juridique une société n’ayant aucun lien ou rapport d’affaires avec la Réunion peut-elle s’appeler « Café de l’île de la Réunion » ?
Après le parfum, le rougail saucisse, l’ananas Victoria, le maloya, le cèdre et même… l’eau, un nouvel exemple tiré de l’économie où l’image de la Réunion est impliquée. C’est un « coffee roaster » (torréfacteur) bien établi, ouvert à Oakville au Canada anglophone en 1978 sous le nom « Bourbon Coffee » et rebaptisé en 1995 « Reunion Island Coffee », que l’on peut traduire littéralement par : « Café de l’île de la Réunion ». Pourtant, des liens avec la Réunion, cette entreprise florissante n’en a aucun...
Référencée dans le Top 10 des torréfacteurs équitables et biologiques canadiens, elle se fournit en café au Guatemala, Salvador, Colombie, Ethiopie, Costa Rica, et n’a même pas de Bourbon Pointu à la carte. Selon Adam Pesce son directeur, dans un bel exercice de story telling, le nom « Reunion Island » serait arrivé un peu par hasard, par un concours de circonstances.
D’abord appelé Bourbon Coffee par son créateur Peter Pesce en 1978, l’expression « Reunion coffee » serait apparue lors d’un brain storming dans les années 90. Par la suite, en effectuant une recherche alphabétique sur le Rwanda dans le livre « Coffees produced throughout the World » (« Les café produits dans le monde ») de Phillipe Jobin, Peter est tombé à la lettre R sur l’article consacré à la Réunion et à son café. C’est ainsi qu’il a appris l’existence de l’île, son histoire et son lien avec le café...
Plus fort encore, il apprend que la Réunion s’appelait auparavant l’île Bourbon. Il n’en faut pas plus à Peter pour y voir un « signe de l’univers » : « Coffee context and a clear sign from the universe, and that’s how we got our name... ».
Aujourd’hui, Reunion Island Coffee développe sa marque et son concept au fil des années. Distribué dans les restaurants, hôtels, cafés, bureaux, boutiques spécialisées et jusqu’à Philadelphie aux Etats-Unis où il a été repéré par Alexandre Loupy, membre de Réunionnais du monde, la marque a ouvert un premier « Coffee bar » à Toronto.
A suivre ?
Source photos et plus d’infos : https://reunionislandcoffee.com / www.facebook.com/reunionislandcoffee
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Producteurs & Inventeurs vs Consommateurs
Assis sur un trésor (environnemental, pharmaceutique, culturel, gastronomique, de biodiversité terrestre et marine), bénéficiant des aides au développement de l’Union Européenne, les industriels réunionnais sauront-ils structurer une nouvelle filière économique ? Brevet, production locale, marketing, export... Leaders politiques, économiques, cultivateurs, chercheurs, étudiants sauront-ils travailler ensemble pour construire un développement porteur d’emploi et de richesse ?
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